Kako pećnica ispečem na sapi Pečena (6 stepenica)

Šape pečena je varljivo cijena rez mesa. Za cijenu, obično možete dobiti nekoliko velikih obroka pomiješana s nekim od svojih omiljenih povrća. Za najbolje rezultate pri pečenje sapi pečena u pećnici, odaberite "premijera" ili "izbora" stupnjeve pečenja. Meso ocijenjeno na nižim razredima može biti jednako dobri, ali oni će najvjerojatnije izaći teško ako peći prženim.
Što vam treba pregled £ 4 sapi pečena
Veliki pečenje pregled
Meso toplomjer

Upute pregled

1. Provjerite je li vaš pečena će stati u pećnici kao konfiguriran. Uklonite gornju pečenje stalak, ako je potrebno omogućiti prostor za vaše pečenje. Zagrijte pećnicu na 350 F.
   

2. Stavite pečenje u središtu velikog pratećeg tavi. Narezati povrće. Mrkva, krumpir i zelje raditi dobro kad pržena. Rasporedi povrće oko pečenja prema vanjskoj tavi.
   

3. Umetnite meso toplomjer u najdeblji dio pečenje i staviti pečenje u pećnici.
   

4. Kuhati sapi pečena najmanje 1 sat i 40 minuta za "rijetko". Uvjerite se da je unutarnja temperatura mesa najmanje 120 F prije uklanjanja iz pećnice.
   

5. Nastavite kuhati sapi pečenje najmanje 2 sata za "srednje". Termometar trebao pročitati 155 F. Nastavak kuhanja može izazvati pečena postati tvrd i suh ili spali povrće.
   

6. Skinite stražnji dio pečenje iz pećnice i izboriti na ploške. Poslužite s povrćem.