Kako Crush svježeg kukuruza

Slatki, ukusna kukuruza na klip je ljetna poslastica pečena, na žaru, kuhana ili čak mikrovalovima. Ali niste ograničeni na samo uživanje vruće kukuruza ravno s klipa s maslacem i soli. Slomiti svježi zrna kukuruza su temelj creamed kukuruza i također se koristi u kukuruznom puding, kukuruza muffins i srdačna juhe. Očuvati slatkoću odabirom najsvježije moguće kukuruz i odmah ga koristi. Plan o korištenju dvije srednje uši svježeg kukuruza za dobivanje 1 šalica svježeg kukuruza. Pregled što vam je potrebno
veliki lonac
oštrim nožem pregled
procesor hrane (po izboru)

Upute pregled

1. Pripremite kukuruza uklanjanjem ljuske i svile od svježeg kukuruza na klip. Kuhati kukuruz u kipućoj vodi u veliki lonac tri do šest minuta. Nemojte dodavati sol u vodu, jer to može uzrokovati kukuruz dobiti tvrd. Uklonite kuhani kukuruz iz lonca, isperite ga u hladnu vodu i ostavite ga da se ohladi nekoliko minuta, tako da komotno mogu to podnijeti.
   

2. Koristite oštar nož za rezanje zrna izvan klip. Budite oprezni da ne rezati sve do klipa. Izrežite zrna se niz duljine klip. Uz rub žlicom, lagano razbiti duge trake od kukuruza ili izrezati ih s oštrim nožem.
   

3. simpatija kukuruz ručno ga sjeckanje se nekoliko puta s oštrim nožem do nema cijela zrna ostaju. Za više fino usitnjenog verziji, puls zrna kukuruza u hrani procesor dok je slomiti ili kašaste. Koristite protisnuti kukuruz kako bi creamed kukuruz, kukuruzni puding ili kukuruza-based pečene robe ili juhe. Ako koristite protisnuti kukuruz u pečenim proizvodima, obraditi kukuruz s malo mlijeka, krem ​​sir ili neki drugi predmet glatke kreme za izradu lako blendable kukuruz za svoj recept. Ili stvoriti ukusan pesto obradom kukuruza, nekoliko kuhane slanine i vaši omiljeni začini s malo maslinovog ulja.