Kako Grind Do Fish napraviti Riba Kolači

& quot; brušenje & quot; je pogrešan naziv, kada se odnosi na pripreme ribe za ribe kolača. Za usporedbu, losos mousse, riba loptice i gefilte ribe sastoji od prizemlja ribe. Riba kolači, s druge strane, vezati komade ribe i zahtijevaju spretan ruku tijekom pripreme. Riba kolači trebali imati grubu teksturu unutarnji, bez tečnost proizvoda tekući u hrani procesor. Kao i kod većine rustikalnim hrane, za najbolje rezultate, pripremiti riblje kolače jednostavno, ručno i zamišljeno.
Što vam je potrebno
Instant čitanje termometar
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa. Dlaka je riblji fileti sa samo dovoljno maslinovog ulja sjati površinu.

  2. Položite filete u plitku posudu. Ih pecite dok ne dođete do 145 F, oko 12 do 15 minuta. Meso se okreće neprozirna i osjeća tvrtku kada je spreman.

  3. Prijenos filete na tanjur i pustiti ih smiriti dok ih dovoljno da obrađuju. Izvucite pin kosti i oguliti udaljen kožu, ako je prisutan. Stavite filete u posudu za miješanje.

  4. raspasti meso od fileti u 1/2 na 3/4 inča komade pomoću svoje prste. Koristite lagani dodir; želite odvojiti, ne zgnječiti. Odbaci preostale kosti ili hrskavice naiđete.

  5. Dodaj škroba i veziva u zdjelu zajedno sa začinima. Lagano okrenite ribe, škrob i veziva zajedno do samo mješoviti.

  6. Obrazac i oblikovati smjesu u kolačima. Chill riblje kolače u hladnjaku najmanje 1 sat prije kuhanja.