Koraci vezati Pečena govedina (4 koraka)

Ako možete vezati vrpcom oko sadašnjosti, možete vezati pečenje prije nego što ide u pećnici - nema papir za pakiranje potreban. Vezanje svoj pečenje zadržava svoj oblik kompaktan, osiguravajući da se kuha ravnomjerno. Inače, to se širi i širi u pećnici, curi svoje sokove i kuhanje nedosljedno s jednog kraja na drugi. Sa samo nekoliko dodatnih minuta prep vremena i par čvorova, možete biti sigurni da je vaš pečena je tako lijepa kada je u pitanju iz pećnice, kao što se događa u.
Što vam treba pregled Spool od mesnica viti
Škare
Upute pregled

1. Izrežite nekoliko noge mesnica viti od vašeg kalema sa škarama i stavi pečenje na radna površina ispred vas horizontalno - široka strana bi trebala biti okrenuta prema vama
   

2. Zamotajte svoj niz oko kraja pečenja, oko jedan ili dva inča u Povucite string.. napeta, ali ne tako čvrsto da je to cijeđenje meso i čineći ga iskriviti.
   

3. Izreži labav niz blizu čvor, ostavljajući kao malo viška priključen na pečenje što je više moguće. Inč ili dva prema dolje od prvog niza, kravata drugi na isti način. Meso bi trebao biti održan na mjestu, ali ne stisne.
   

4. Nastavak vezanje petlje oko pečenja svaki pedalj ili dva dok ne dođete do kraja, gdje je konačni petlje treba biti inč ili dva od kraja, baš kao i prvi. Ovisno o veličini pečenja, te bi trebao imati tri do pet petlje vezan oko nje.