Kako svađa odreske u sušioniku (3 koraka)

ventilator u sušioniku distribuira toplinu ravnomjerno oko hrane, za razliku od kuhanja u redovnoj peći, gdje se toplina dolazi iz jednog ili dva izvora. Kretanje zraka u sušioniku održava konstantnu temperaturu tako hrana kuha ravnomjerno. Ako vaša pećnica ima konvekcija Svađa funkciju, a svađa elementi ciklusa na i off dok ventilator raspoređuje zrak.
Što vam treba pregled Nož
Upute pregled

1. Trim masnoće iz odrezak. To će smanjiti pušenje. Također možete izrezati na rubu odrezak da smanji curling, ali to nije potrebno. Zatim stavite meso na tavi brojlera mrežu, dok mreža je hladno.
   

2. Zagrijte pećnicu na pet minuta, a zatim stavite hranu u središtu stalak s najdužom strani paralelno s vrata i pritisnite "Konvekcija Svađa" gumb ili prekidač. Koristite drugi utor s vrha u pećnici. Unesite temperaturu drugi od 500 stupnjeva i pritisnite "Start".
   

3. Dopustite odrezak kuhati. 1-inčni odrezak kuhani srednje rijetka trebao trajati oko 14 ili 15 minuta na prvoj strani, a zatim sedam ili osam minuta na drugi; Medij će se 15-16 minuta za prvi strani i osam do devet minuta za drugo; i dobro učinjeno će se 18-19 minuta na prvoj strani i devet do 10 na sekundu.