Kako zamrznuti bakalarom (4 koraka)

Bakalar je blaga okusom, popularni bijeli konkretizira riba pronađena u cijeloj Sjevernoj Americi. Vikinzi uhvaćen bakalar za hranu, i počeo je trgovinu u Europi. S dolaskom portugalskih istraživača, bakalar počeo se loviti okolo sjevernoameričkom kontinentu i dalje u svojoj popularnosti do danas. Riba se tradicionalno suši ili jesti svježe. S dolaskom zamrzivača i hladnjaka, bakalar, sada se može zamrznuti i rewarmed se tako da se može zadržati svjež okus mjesecima. Pregled što vam treba pregled Cod filetima
rezanje odbora pregled nožem
pregled papir ručnik pregled Zip-top torbe
Upute pregled

  1. Očistite ribu s tekućom vodom i provjeriti da su sve kosti uklonjene. Izrežite ribu u dijelovima koji se određuje receptima ili broja svečanosti.

  2. Predaj dolje na papir ručnik i osušite.

  3. Predaj fileti u vlastitim pojedinačnim zip-top torbe, istiskuje sav zrak i pečat.

  4. Stavite ribu u zamrzivač, da se oni lažu stan, inače će zamrznuti u čudno oblici.