Atlas Marcato Tjestenina Stroj ravioli Prilog Upute

Korištenje ravioli kavu čini proces mnogo lakše nego što je rukom. Izrada vlastite raviole omogućuje vam da isprobate nove i različite recepte poput koristeći cijeli pšenice tjestenine ili jedinstvene ispuna i flavorful umacima. Na primjer, koristite odrezak izrezati u male komadiće kao vaš punjenje i dostaviti ga u umaku od vrhnja koncentrirane juhe od gljiva ili dodajte kiselo vrhnje da izvan-u govedine Stroganoff, ili čak i rasjeći komada jastoga i škampi i stavite ih u začinjena ricotta sirom i poslužite ih s kremastim umakom od rajčice za ekonomično, ali skupo-osjećaj glavno jelo.
što vam treba pregled tjestenine tijesta pregled brašna pregled pizza rezač
Ravioli popunjavanje pregled, suhom krpom
Upute pregled

  1. Pripremite list tjestenine tijesta po atlasu Marcato upute tjestenine. Pass tijesta list kroz stroj za postavljanje pet kao konačni proći da bi to ispravan debljinu za izradu raviole.

  2. Izrežite komad tijesta 20-inča širok od 30-inča dugo s rezačem za pizzu.

  3. brašnom tijesto lagano s obje strane. To osigurava da se tijesto ne lijepi za stroj.

  4. Gurnite ravioli privitak na Atlas Marcato Tjestenina Machine stavljanjem na stranu sa dijagonalom koso preko zapisa na tjesteninu kavu da su u gornjem desnom uglu stroja kada je ručica za okretanje je okrenut prema van. Fit tragove na ravioli kavu na stazama na tjestenine stroja i gurnite na mjesto sigurno. Pričvrstite ručku na ravioli privitku.

  5. Preklopite list tijesta po duljini donosi dva kraja 30-inčni stranu zajedno.

  6. Podignite presavijeni tijesto na krajevima i stavite presavijeni centar u vrhu ravioli vezanosti, preko valjaka.

  7. Otvorite dva kraja kao knjigu i neka strane tijesta objesiti iznad svake strane ravioli prilogu.

  8. Predaj oko 3 žlice punjenja u otvaranju tjestenine lista gdje se postavlja preko valjaka. Spread punjenje ravnomjerno tijekom otvaranja, ali ne šire izvan tjestenine list.

  9. Polako okrenite ručku raviole kavu prilogu. Provjerite donju stranu ravioli kavu kako bi bili sigurni raviole izlazi u ravnim kvadrata na drugoj strani.

  10. Dodaj još 3 žlice punjenja na vrhu ravioli list, tijekom valjci, nakon otprilike jedne pune prijelazu ili kad vidite da raviole izlazi na drugu stranu bez punjenja.

  11. Nježno povucite pritisne raviole kao oni dolaze iz dna ravioli kavu daleko od tjestenine kavu kao što ste i dalje kotrljati raviole u tisku kako bi se izbjeglo preklapanje i pridržavaju.

  12. Predaj gotovog list ravioli na suhom krpom da se osuši. Nakon što je dovoljno suha razbiti, odvojite raviole nježno ih raspada po šavovima.