Kako zapeti jaje Off tavi

Kuhanje može biti jedan od životnih najugodnijih, soul-zadovoljavanju aktivnosti. To je način da se istovremeno ostvaruju oba kreativne i njegovanja strane kuhar osobnosti. Čišćenje nakon toga, naravno, samo rad. Moderni automatski perilice posuđa su napravili posao lakše, a baterija moderne tehnologije zastupa nonstick tava, novih čišćenje i najlon ribanje jastučići su korisne. Međutim, jaja i drugih namirnica na osnovi proteina može držati loše, i dalje će obično zahtijevati neki napor da se ukloniti.
Standardnom tehnikom pregled

1. Ostružite daleko koliko viška jajeta kao i vi može. Koristite metalne pribor na lijevanog željeza ili nehrđajućeg čelika, ali većina drugih površina zahtijevaju drva ili plastike.
   

2. Potopiti posudu u toploj sapunici, najmanje pet minuta ili do 30 minuta za lakše ribanje. To će omekšati i popustiti kuhani na jaje.
   

3. Ostrugati iz omekšanu jaje što je više moguće s nemetalnih lopaticom ili drvenom žlicom. Odbacite jaje.
   

4. Piling preostalo jaje iz tave pomoću ne-abrazivna najlona za ispiranje jastučić ili pranje spužvom. Dobro isperite pod vrlo toplom vodom, zatim klima suha.
   Posebna metoda za lijevanog željeza Pans pregled

   1. struže daleko koliko jaje moguće u vašem cast -iron pan špatulom ili drvenu žlicu. Kad posuda ohladi, pokrenuti malu količinu hladne vode na dnu i ostavite ga da odstoji pet minuta. Nemojte koristiti deterdžent za pranje posuđa, kao što će oštetiti tavi je začin.
      

   2. Ponovite postupak struganje, uklanjanje koliko je natopljena jaje što je više moguće. Piling lagano s mekanom ispiranje jastuk, ako je to potrebno.
      

   3. Zagrijte tavu preko srednje plamenik, ako mala količina jaja je još uvijek zaglavi. Ulijte 1 žlica. ulja u tavi i vrtlog pokriti cijelu površinu.
      

   4. Ulijte 1/2 šalice grube soli u lijevanog željeza tava i koristiti snopu kuhinjski ručnik pročišćavati snažno s sol dok svi preostali ostatak jaja uklonjena. Prelijte soli u heatproof zdjelu.
      

   5. Obrišite vruće posudu s čistom krpom namočenom u biljnom ulju kaput površinu i spriječiti oksidaciju. Cool tavu i obrišite višak ulja.