Djela su slične u obliku velike, duboke zdjele. Tradicionalni Djela dolaze ili s dva kratka, obično drveni, ručke na suprotnim stranama, ili s jednom dugom ručkom. Wok je izvorno dizajniran za pit kuhanje u Kini te je obično izrađena od lijevanog željeza. Pregled

Oba električna i štednjak-top Djela su korišteni za stir-prženje, sauteing, pirjanje i duboko prženje, među ostalim tehnikama kuhanja. Rasprava dolazi preko koje vrste wok bolje ostvaruje zadatke.
Ploča-Top woku Pro Hrvatska

Ploča-top Djela dolaze u različitim metalima, uključujući ugljični čelik , nehrđajući čelik, aluminij i lijevano željezo. Prednosti tradicionalne woku su njegova sposobnost da apsorbira veliku toplinu raspona plina i brzo kuhati sastojke. pregled

vruća točka na dnu peći-top woku je mjesto gdje stvarna kuhanje odvija. Sastojci su se preselili na zaobljenim stranama wok zadržati toplo dok završni jelo. Pregled

Korištenje širok wok lopatice, kuhanje povrće, meso ili druge sastojke na vrlo visoke topline je jednostavan. Lopaticom odgovara wok je okruglog oblika, čineći miješanje i flipping hranu brzo i jednostavno.
Električni woku Pro pregled

Električni Djela su gotovo trenutnu prednost nad stove- top Djela - ne treba začiniti. Tradicionalni wok mora proći kroz nešto razrađenog procesa začin svoj metal kako bi izbjegli buduće pridržavaju probleme. Neljepljivim električni Djela pomoći kuhari izbjegli taj proces. Pregled

Još jedna korist koristeći električni wok se ne morate brinuti o odabiru između okruglog dna i ravnog dna štednjak-vrh woku. Električna verzija dolazi s vlastitim postoljem. Također se može koristiti samostalno, čime se izbjegava uzimanje štednjak-top prostor. Pregled

Čišćenje električni wok je lakše od tradicionalnih jedan. Struja može oprati pomoću deterdžent za pranje posuđa, što bi moglo izbrisati sve što začin možda ste učinili s štednjakom-top woku.
Ploča-top Wok kontra pregled

Na štednjak na struju, s okruglim dnom wok će vjerojatno trebati svitak. Ovaj prilog podiže wok iznad elementa i uravnotežuje posudu. Shvativši potrebe pojedinih potrošača, tvrtke nedavno su napravili woks pomoću ravno dno eliminirati potrebu za zavojnicu. Pregled

Ploča-top Djela treba iskusan, što znači wok se grije na laganoj vatri uz mala količina ulja. To stvara patinu kako bi se izbjeglo hrane lijepljenje. Ako perete wok u sapunici, međutim, patina se briše i proces se mora ponoviti. Pregled

aluminija i nehrđajućeg čelika Djela smatraju inferioran ugljičnog čelika različitih, a mnogi kuhari preporučuju ih izbjeći Zbog slabe distribucije grijanja.
Electric woku kontra pregled

Vrućina, vrućina, vrućina. To je glavni nedostatak električne wok. Električni Djela su jednostavno nesposobni grijanja kao visoke temperature kao peć-top verziji. To underheating često rezultira jelo koje je više kuhano nego pržena. Povrće ne svjež kao i, niti meso. Pregled

Većina električni Djela kreću između 1.000 i 1.600 vata. Idi na visokom snagom povećati mogućnosti grijanja.