Kako prepoznati lijevanog željeza skillets

lijevanog željeza skillets su stoljećima koristi za kuhati svakodnevno hranu. Njihove kuhanje prednosti uključuju pružanje više ravnomjerno kuhani proizvod, ali brige za njih može biti teško. Važno je znati što lijevanog željeza tava Izgleda tako da znate kada ih koristiti.
Što vam treba pregled lijevanog željeza tava
Upute pregled

  1. Pogledajte boje. Novi lijevanog željeza skillets su bronce sive, ali svaki put kad se koriste, oni postaju tamnije i tamnije, na kraju se pojavljuju crne. Također, unutar tava će imati zrnati izgled, budući da nije obložena teflonom poput drugih skillets.

  2. Pokupiti tavu. Lijevano željezo Kuhinjske su izuzetno teške i izdržljiva. Ovisno o veličini lijevanog željeza tava, oni mogu težine 3-10 lbs.

  3. Pregledajte izgled lijevanog željeza tava. Danas, mnogi skillets tražiti high-tech, moderna ili svjetlo i sjajna. Lijevano željezo skillets su teški, tako da oni mogu distribuirati toplinu ravnomjerno kuhati hranu. To ih čini izgledaju vrlo staromodna, kao što bi trebao biti u epizodi Kuća na prerijska.

  4. Potražite bilo nestabilne materijale na tavi. Kad lijevanog željeza nije ispravno spojeni, legure, silicija i željeza svi početi ljuštiti jer nisu kohezivna. Ove velike metalne pahuljice su znak da je tava lijevanog željeza. Isti problem s pukotinama prevladava u lijevanog željeza.