Što je Skillet Pan?

tava tava bili bitni dijelovi Kuhinjske tisućama godina. Oni se mogu koristiti za prženje, sautéeing (au slučaju lijevanog željeza tava tava za pečenje, hrana). Današnji tava tava dolaze u različitim veličinama i metala, ali je njihov osnovni oblik i funkciju ostala gotovo netaknuta
Značajke pregled

  • skillets su uglavnom 10 ili 12 inča u promjeru. oni su okrugle i imaju blago koso strane tako da hrana može se lako ukloniti iz posude. Dno posude je ravna i pruža velikodušan površinu za kuhanje na.

    Vrste pregled

  • Mnogi biraju kuhanje na temelju njihove učestalosti kuhanja, ekonomski način i koliko je ozbiljna su o krajnjem rezultatu. Ovdje su četiri od najčešćih vrsta ćete vidjeti na tržištu pregled

    lijevanog željeza.
    Workhorse kuhinje, od lijevanog željeza je hvaljen zbog svoje trajnosti i dugovječnosti. Neki od lijevanog željeza tava su donesena kroz generacije obitelji kuhara i dalje funkcionira kao da su potpuno novi. Uspjeh lijevanog željeza kao površinu za kuhanje dolazi od "začina". Tijekom vremena, od lijevanog željeza, naravno, pruža non-stick površine je kao ulja ispeći u tavi, pružajući glatka i spremna površine. Ove skillets također imaju širi spektar koristi, jer oni mogu koristiti u pećnici ili čak i više otvorenog plamena, bez oštećenja. Oni također dobiti bodove za bitak prilično jeftin i dobra vrijednost pregled

    Non-stick.
    Su Te više moderni skillets bio popularan u posljednjih nekoliko godina. Metalna površina pan obložena kako bi se omogućilo hrane ispasti posudu jednostavno: to ih čini čišćenje mnogo manje od gnjavaža. Jedan nedostatak ove vrste skillets je da premaz sklon istrošiti tijekom godina, zahtijevajući zamjenski proizvod pregled

    Od nehrđajućeg čelika.
    Dobar i jeftin izbor, inox drži prilično dobro tijekom Vrijeme, pogotovo ako je korisnik oprezan u svojim nastojanjima u kuhinji. Nehrđajući čelik je u nepovoljnom položaju u da hrana ima tendenciju da se spali i staviti lakše na ovoj površini pregled

    Bakar:.
    Omiljena s kuharima, bakar dobiva bodove za to što najviše ravnomjerno raspodijeljena provođenje topline iz bilo koji od drugih metala. Međutim, visoka kvaliteta ovog metala je često vrlo skupo.
    Funkcija pregled

  • Dobar tava se može koristiti za gotovo ništa u kuhinji. Oni se najčešće koristi za prženje jaja ili stvaranje palačinke. Dobar tava će imati nekoliko inča od dubine na njih tako da ih možete koristiti za duboko prženje, kao dobro. Oni se također koriste za bilo koju vrstu sautée rada, promiješati prženje ili pan-uvenuo odreske i ribe. A, ako koristite pećnicu siguran tavu, kao što je od lijevanog željeza tava, možete ih koristiti za pečenje kolača, brzo kruh i složenaca.
    Cijena Raspon pregled

  • Moderni lijevanog željeza skillets može ići ispod 30,00 dolara; high-end aluminija bakar jezgra tava može ići za gotovo 200 $. Cijena se može odrediti upotrijebljenih materijala, marke i veličine. Mnogi dobri radni tava setovi mogu se kupiti za ispod 100 $.
    Značaj pregled

  • Njegov povijesni program na stranu, to bi bilo rijetkost naći kuhinja bez ijednog tava i mnoge obitelji ugraditi dva ili tri skillets koje služe cijeli niz funkcija.