Kako zamijeniti svježim začinskim biljem suhim

zamjenskih sušena bilja za svježe u svakom receptu. Suho bilje se prodaju tijekom cijele godine, su široko dostupni i imaju duži rok trajanja od svježeg bilja. Suho bilje sadrži okuse zaključane u tijekom procesa sušenja. COAX ovih prirodnih aromata izvan sušenog bilja koje ih dodate rano u procesu kuhanja ih pustiti da se strma kao čaj lišća u tekućinu za kuhanje.
Upute pregled

1. Zamijenite svježe bilje s 1/3 količina suhih, lisnatog bilja. Na primjer, koristiti 1 žličica. sušenog lišća mente, umjesto 1 žlica. svježe metvice.
   

2. zamijenite 1/6 količine svježeg bilja sa zdrobljenim, sušenog bilja. Na primjer, ako vam je potrebna 1 žlica. svježeg timijana, korištenje & frac12; TSP. smrvljenog, sušenog timijana.
   

3. Tečaj svježe bilje s 1/9 iznosa u prahu ili podzemnih bilja. Na primjer, ako je vaš recept treba 3 žlice. svježe kadulje, koristiti 1 žličica. sušenog, prizemlja kadulje.
   

4. Utrljajte bilje između vaših ruku ili rušiti ih, kada ih dodate pomoći objaviti svoje okuse. Dodaj suhe trave na početku svoj recept je kuhanje vremena.