Kako napraviti ulje Basil

Uz boje svodi na svježinu i živost i aroma miriši po provansalskom povjetarac, bosiljak ulje je kao malo Mediterana u boci. Esteri i flavanoids u bosiljka - ove su kemikalije odgovorne za miris i okus - okus uliti u čiste masti poput maslinova ulja. Za najčišći, najviše kvalitete infuzije, morate najčišće, kvalitetnih sastojaka. To znači da je svježe, organski bosiljak i hladno prešana ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Što vam treba pregled Basil pregled staklenu bocu s gumenim čepom pregled Bleach
Water pregled ekstra djevičansko maslinovo ulje
Mjerenje šalicu pregled sita pregled gaza pregled Bowl
Upute pregled

  1. Operite bosiljak pod hladnom tekućom vodom i neka da se osuši na zraku preko noći u hladnjaku na pladanj obložen papirnatim ručnicima.

  2. Odaberite bocu koja ima gumeni čep umjesto navojnim čepom, zatim ga temeljito oprati. Pomiješajte 1/2 kapu bjelilo s 1/2 litre vode i ulijte u bocu. Neka sjediti izbjeljivač vode u boci za 15 minuta, zatim isperite i neka boca sušiti zrakom.

  3. Izreži bosiljak lišće iz njihovih proizlazi i stog ih. Mjera jednake dijelove bosiljak i ulja, po volumenu; stog ali ne stisnuti lišće u mjerne posude za određivanje glasnoće. Pritisnite bosiljak lišće lagano dnu žlicom ih modricu.

  4. Roll bosiljak lišće u uskoj cilindar i ispustite ih u staklenku. Ulijte ekstra djevičansko maslinovo ulje u bocu i zatvorite ga s čepom. Nadjev lišće umjesto ostavljajući ih cijelu ako želite srednje do tamno-zelene bosiljka ulja.

  5. Postavite bocu u ormar ili ostavu za tjedan dana. Okus ulja nakon tjedan dana i svaki dan nakon toga sve dok ne dosegne željeni okus.

  6. Procijedite ulje kroz sito postrojilo s gaza i u zdjelu. Prebaci ulje natrag u bocu s gumenim čepom.

  7. Trgovina bosiljak ulje u hladnjaku dok su tri dana. Čuvajte bosiljak ulje u zamrzivač za koliko je tri mjeseca.