Kako Pripremiti Chives

Kuhari često dodati nasjeckanog svježeg vlasac kao ukras na namirnice kao što su krumpir, juha i sendviča. Oni su dodali estetski žalbu na obične boje hrane, kao i luk nalik okus. Neki kuhari zamjena vlasac za scallions u nekim receptima u kojima biljka s finije teksture i manje reskost nego luk je zahtijevao. Vlasac također pružaju eventualno anti-kancerogene zdravstvene prednosti kvercetin i vitamin C. pregled što vam je potrebno
papirnate ručnike pregled rezanje odbora
Kuhinjske škare
Svježe vlasac pregled
Upute pregled

1. Isperite vlasac pod hladnom vodom kako bi ih oprati prije dodavanja u hranu. Neka ih sušiti zrakom, ili pogladiti ih osušite papirnatim ručnicima.
   

2. Skupi malu šaku vlasac zajedno u ruci. Line up završava na jednoj strani, tako da su prilično čak. Možda želite vezati stabljike s gumenom trakom ili string ih držati zajedno.
   

3. Izreži na vlasac kuhinjskim škarama. Držite vlasac preko rezanje odbora za prikupljanje komada. Izrežite ih u sitne komadiće, oko 1/8 inča u širinu. Ako ne možete rezati komade ovaj mali, kada su se okupili u vlasac u paketu, odrezati im pojedinačno ili sa dva ili tri u isto vrijeme.