Kako kupiti cimet (4 koraka)

Cimet je začin uzgaja od traka unutarnje kore od cimeta stabla. To je nevjerojatno popularan začin, koristi u jelima diljem svijeta. Ako je vaše jedino iskustvo u kupnji cimet je grabbing kositra iz trgovine, vi svibanj biti iznenađen kako bi saznali koliko je različitih sorti i mogućnosti koje imate za izabrati iz. Uzmi malo vremena da razmislite o vašim potrebama kako bi se kupiti idealnu cimet. Hrvatska Upute pregled

1. Odaberite vrstu cimeta koji želite. Postoje tri glavne vrste. Korintje cimet dolazi iz cimet stabla u Indoneziji. To nije istina cimetom, ali to je stil većina ljudi su upoznati s. Azijski cimet dolazi iz cimet stabala u Kini i Vijetnamu. To su također nije pravi cinnamons, te su jači i pikantnija od Korintje cimeta. Cejlon cimetom je istina cimet dolazi od cimeta stabla. To je manje nego okus Korintje, ali nudi citrusa intonirani. Miris je također mnogo osjetljivija nego cimet stilova cimeta.
   

2. Razmislite stupnja vašeg cimeta. Razred je najbolje, s slađa i pripit okus i miris. To se prodaje u trgovinama i gurmanski treba koristiti kada je potrebna jaka okusa cimet. Razreda B i C su niže kvalitete, i ono što se često prodaju u trgovinama i skupno. To cimet je često gorka, a namijenjen je za recepte u kojima Cimet je jedan od mnogih sastojaka.
   

3. Provjerite za isparljivih ulja. Volatile ulja cimeta daje svoj okus. U idealnom slučaju, cimet kupite treba imati najmanje 2 posto volatile ulja.
   

4. Odlučite koliko će vam trebati. Cimet je mnogo manje skupo kad kupljen u rasutom stanju, tako dugo dok sve to koristi. Dobro pravilo je kupiti jednogodišnju opskrbu na vrijeme.