Kako koristiti Roštilj Mates Svinjetina trti (6 stepenica)

Pravilna uporaba svinjetine suhim utrljati od Roštilj Mates osigurava vlažne i flavorful rebra, pečenke i kotleta. Suhi trljanje su dizajnirani da daju okus tijekom procesa kuhanja i stvoriti vanjski pečat držati vlagu. Roštilj Mates svinjetina utrljati je suha mješavina začina i bilja koje je McCormick jelima tvrtke. Stanje slatkih, slanih i začinskog okusa u Roštilj Mates svinjskog utrljati nadopunjuje bilo kvalitetno rez svinjetine. Hrvatska Upute pregled

  1. Operite sirovu svinjetinu temeljito pod hladnom tekućom vodom. Mazite dolje svinjetina s papirnatim ručnicima dok se svi površine suha. Ostavite sirovu svinjetinu na čistu površinu prekriven papirnatim ručnicima dok grije na sobnoj temperaturi.

  2. Podignite ručnici jednom očišćeni svinjetina je iz hladnjaka 30 minuta. Umetnite meso toplomjer u najdeblji mesnate dijelu svinjetine bez dodirivanja bilo kosti. Pokrijte meso s ručnicima dok interni čitanja temperature iznad 50 stupnjeva F.

  3. Pospite Roštilj Mates svinjetina utrljati izravno na svim površinama svinjetine. McCormick sugerira pomoću otprilike 2 žlice. svinjetine utrljajte začine za svaki funta svinjetine. Jedan standardni 98-grama spremnik Roštilj Mates svinjskog utrljati dovoljno začin za oko £ 21. svinjetine.

  4. trljati Roštilj Mates začine u sirovom svinjskog mesa s čistim i suhim rukama. Djelovanje trljanje izaziva tisuće sitnih ogrebotina na površini svinjskog mesa. To povećava površinu i utjecaj začin trljati a na okus od svinjskog mesa.

  5. Pomaknite potpunosti začinjena svinjetinu izravno u vrućoj pećnici ili roštilj. Počnite suhu gumiran svinjetinu na grill rešetke gdje su temperature iznad 500 stupnjeva F ili u pećnici s temperaturama blizu 500 stupnjeva F što je više moguće. Pokrijte svinjetinu s aluminijskom folijom i smanjiti topline na temelju 400 stupnjeva F završiti kuhanje svinjetinu nakon utrljati je formirana zlatnu vanjsku koru.

  6. Očistite meso termometar s tekućim deterdžent za pranje posuđa , Gurnite istragu debeli dio svinjskog mesa. Izvadite svinjetinu na rezanje odbora, kada je unutarnja temperatura je više od 160 stupnjeva, F. otkriti i služiti začina gumiran svinjetinu nakon razdoblja od 10-ak minuta odmora.