Što je Timijan?

Timijan je list iz timusa vulgaris grm, član metvice obitelji. Dok se prvenstveno koristi kao začin za kuhanje, timijan se koristi kao začin i kiseljenje. Timijan se može naći u kozmetici i mirisa, a također navodno ima ljekovita vrijednost. Okus timijana nešto Minty. Mali, zelenkasto-siva lišće obično se suši i može se, mljevene ili raspao. Stari Grci vjerovali timijan biti predstavnik žrtve i hrabrosti.
Kuhanje pregled

  • Timijan se obično koristi s drugim začinima za meso i perad, popunjavanje, juhama, umacima, varivima, jaja, špageti, pizza umak, čili, rajčica i custards.
    Ljekovito Koristi pregled

  • Timijan se koristi za liječenje bolesti dišnih putova, upale grla, probavne probleme, reumatizma i glavobolje.

    Kozmetika pregled

  • ekstrakt timijana koristi u nekim pudera za lice i druge kozmetike.
    Drevni Koristi

  • Timijan je koristio Egipćani za balzamiranje. Za Grke, to je kupka aditiva i tamjan.
    Mirisa pregled

  • Zbog majčine dušice je slatki miris, osušeni cvjetovi se mogu koristiti u potpuri.