Kako jesti Lavanda (4 stupnja)

Lavanda (Lavandula officinalis) je vrlo mirisna biljka koja raste jednostavno u većini vrtova. Često se koristi za potpourris, vrećica i tamjan, ali je također jestiva. Koristite cvjeta lavande u kuhinji za mnoge različite recepte, od salate s mesom pečenim do stavke. Možete pronaći recepte online ili kuharice u trgovinama ili knjižnicama. To ljubičasta cvijeća će iskra obroke i zato što je jestiva također čini vrlo lijep ukras. Širi ga sami ili ga kupiti na tržnicama poljoprivrednika i drugih izvora.
Što vam treba pregled Storage boce
mjernu žlicu
Upute pregled

  1. Kupi starter biljke lavande i naći mjesto u vrtu za njih. Grmovi rastu u gomile stopala do 18 inča visok. Kad cvjetovi dolaze na, pokupiti ih rano u dan za najvišu mirisa i ulja. Koristite svježe cvijeće kao ukrasi za meso i perad jela ili posipati ih na svoje salate. Dodaj drugih jestivih cvijeće za svoje salate, kao nasturtiums, za boju i okus razlika.

  2. Osušite bilje koje vezanje te ih visi naopako u suhom prostoru. Nakon sušenja, uklanjanjem cvjetovi lako se postiže raskrivanje proizlazi. Nemojte koristiti proizlazi jer su tvrde i drvenaste. Spremite cvjeta u bocama u vašem ostava ili kuhinjski ormarić. Dodaj u juhama, varivima ili marinada.

  3. Crush bilje u obliku praha. Spremite ga kao u koraku 2. Kad mjerenje za kuhanje ili pečenje, koristiti mjernu žlicu. Samo budite svjesni ako recepti poziv za prahu ili cvatu obliku, kao što možete pretjerati okus i nadvladati hranu.

  4. Koristite lavande u voćnim kruh, kolačiće, želei i kolača. To može biti lijep dodatak limunada i druge ljetne pića. Dodajte ga promiješati pržiti povrće-ili posipati na riži. Neka sušeno cvijeće potopiti u svoj omiljeni svjetla marinada za prelijte meso.