Kako napraviti Moist & Prozračne torta

Kada pečenje kolača možda misliti da morate odabrati između vlažne, guste kolača ili prozračan, suhom tortu, ali možete imati najbolje od oba svijeta s domaćim biskvit torta. Stvaranje vlažno i prozračan kolač je malo složeniji od priprema kutiju kolača, ali krajnji rezultat bi dodatni napor isplati. Uzimajući vremena za bič svoje bjelanjaka daje tortu svjetlo teksture, a dobro maslacem posudu ga drži vlažnom tijekom pečenja.
Što vam je potrebno Hrvatska 5 velikih jaja
veliku zdjelu
Srednja posuda za miješanje pregled Electric beaters
1 žlica. sok od limuna 1 šalica šećera pregled
Drvena žlica
1 šalica brašna 2 žlice pregled. maslac Hrvatska Dva 8-inčni kolač tava pregled potholders pregled žice stalak
Upute pregled

1. Odvojite žumanjke i bjelanjke od pet velikih jaja. Stavite bjelanjke u veliku zdjelu i žumanjke u srednje veliku zdjelu za miješanje veličina.
   

2. Tući bjelanjke s električnim beaters na visokoj brzini dok ne nalikuju šlagom. To bi trebalo potrajati najmanje pet minuta stalne premlaćivanja.
   

3. Dodajte 1 žlica. od limuna sok na žumanjcima i pobijediti u smjesu dok se žumanjci su slomljena i cijela smjesa ima jedinstvenu žutu boju.
   

4. promiješajte žumanjke i 1 šalicu šećera u tučeno bjelanjke s drvenom žlicom. Pomiješajte samo dok tijesto je ujednačena u boji.
   

5. Presavijte u 1 šalicu torta brašna. Promiješati samo dovoljno da se miješaju u mješavinu brašna. Pretjerano miješanje mogao napraviti svoj kolač gusta nego prozračna.
   

6. Nauljite dno i strane dva 8-inčni kolač tava velikodušno s 2 žlice. maslaca.
   

7. Podijeljeno je tijesto ravnomjerno između podmazanim torta tave.
   

8. Peći kolače na 350 stupnjeva celzijusa oko 30 minuta. Kolač je učinjeno kad su rubovi lagano porumeni.
   

9. Izvadite kolač iz posude u pećnici s potholders i staviti ih naopako na žice stalak. Neka kolači ohladi naopako u bazenima za jedan sat prije nego što uklonite tave.