Kako napraviti Modeliranje Čokolada - jednostavan Dvije sastojaka recept za kolač i desert uređenje

lijepo uređena kolač ne mora nužno zahtijevaju neobičan sastojke ili visoku razinu stručnosti. Za razliku od gumpaste ili Fondant, medij modeliranje čokolada je jednostavan za korištenje i zahtijeva samo dvije jednostavne sastojke. Od ruža do hirovitih figurica, sve može biti izrađen pomoću modeliranja čokoladu.
Što vam treba pregled 8 oz. tamna čokolada pregled 3 1/2 oz. kukuruzni sirup pregled plastičnom folijom
Lopatica
stakla ili metala miješanje zdjela pregled srednje tavi

Upute pregled

  1. Rastopiti čokoladu preko dvostruko bojler. Za stvaranje dvostruki kotao, ispunite posudu s vodom, donijeti ga na čir, isključite toplinu, a ostatak zdjelu na unutarnjoj rubu tavi, samo iznad visine od vode. To osigurava čokolada ne dobiti prevruć.

  2. Cool rastopljeni čokoladu dok ne osjeća cool, ali je tekućina.

  3. Zagrijte kukuruzni sirup dok se samo počne kuhati.

  4. Dodajte grijani kukuruzni sirup se rastopljene čokolade i pomiješati s gumenom lopaticom dok ne formira glatko tijesto.

  5. Zamotajte smjesu u plastičnu foliju i stavite u hladnjak.

  6. Dopustite modeliranje čokolade učvršćuje i ohladiti sve na putu kroz. To može potrajati i do sat vremena.

  7. Skinite modeliranje čokoladu iz hladnjaka i mijesiti dok ne postane mekan i podatan.

  8. Oblik u evidencije za jednostavnu pohranu. Čuvati u hladnjaku zamotan i.