Kako Stack kata kolač (6 stepenica)

Da bi uistinu impresivan tortu za posebnu proslavu, pekari često stog kolači različitih promjera na vrhu jedan drugoga. Svaki složeni kolač se zove "red". Obično, najveći kolač čini donji sloj i manje kolači su naslagane prema vrhu. Vi svibanj stog dva do pet ili više slojeva. Svaki sloj je obično dva sloja kolač sa glazura ili posebnim punjenje između slojeva. Slojevi se mogu slagati izravno na vrhu jedan drugoga, ili se može obustaviti iznad drugoga pomoću stupaca (stupova) i odvajanju ploče.
Što vam treba pregled Drvene tiple šipke
Utility nož
dvostruki sloj torte raznih promjera Hrvatska Karton kolač rundi
Plastični stupovi (četiri po stupu) pregled plastičnih separatora ploča (dva po stupu)
Push-u stupa
Upute pregled

  1. Mjesto svaki dvoslojnu tortu na kartonska torta krugu. (Kartona kolač okrugli najveći kolač treba biti najmanje dva inča veći u promjeru od torte. Manji kolače koje će biti gore stog treba svaki biti na kartonsku tortu krugova istog promjera kao tortu podržava.) Svaki kolač trebao imaju glazura između slojeva, kao i na strane i vrh torte.

  2. Izmjerite visinu najvećeg tortu i rezati četiri 1/4 "-diameter bačvi šipke oko 1 /16 inča kraće od tog mjerenja. (moždanika šipke jednostavno zaobljeni drvenim palicama koje možete kupiti u raznim promjerima u bilo kojem hardverskom ili obrt dućan.) Gurnite tiple dolje u središnji dio torte, sa svakim moždanika dovoljno udaljeni podržati težinu sljedećeg manjeg kolača. Nježno postavite drugu tortu na vrhu najveće torte, to centriranje preko šipke bačvi. (Imajte na umu da bez tiple u mjestu, težina drugog kolača će uzrokovati potonuti u manji, veći kolač.)

  3. Nastavak mjerenjem visine drugog kolača, rezanje četiri bačvi šipke 1/16 inča kraće od tog mjerenja, te ih pritiskom na dolje na središnji dio drugog kolača tako da trnovi će podržati težinu trećeg tortu. Ponovite ovaj postupak sve dok se svi kolači složen s trna podržava između svakog uzastopnog stupu.

  4. Ako biste radije imati stupce ili stupove koji podupiru svaki sloj, i dalje ćete trebati četiri bačvi šipke u središnji dio svakog kolača. Umjesto stog drugi kolač izravno na vrhu prve torte, na tvrdoj podlozi kao što je stol, uključite jedan od torte separatora tijekom, tako da su četiri "noge" se prema gore. Pritisnite stupca na svakoj nožici, zatim dodajte još jedan kolač separator s "nogama", pokazujući prema dolje i pritisne na vrhovima stupova. Centar za ove dvije-ploča-s-stupovima montažu na vrhu šipke bačvi najveće torte. Pažljivo centar drugi kolač na vrhu ploča-i-stupova za montažu.

  5. Mjera, izrezati i pritisnite četiri bačvi šipke u drugu tortu, napraviti još dva-ploča-s-kolumne montažu i centar je na vrhu drugog kolača. Nastavite na taj način dok su svi kolači kata. (Imajte na umu da su svi odvajanje ploče moraju biti istog promjera.)

  6. Ako imate push-u stupa (stupaca), stavite najveći kolač na tortu okrugli koja je najmanje dva inča šire u promjeru od torte. Uzmi razdvajanje ploču da je druga torta će odmor na i, držeći razdvajanje ploču s "nogu" dolje, centar je na najvećem tortu i lagano pritisnite "noge" u glazuru kako bi svjetlo maraka, a zatim uklonite ploču za razdvajanje. Push stupova u najveću tortu, pomoću oznake kao vodiči. Postavite na "noge" od separatora ploču prema dolje i stavite svaki "nogu" u rupu u vrhu svakog stupca ili stup da ste već pritisnuli u veću tortu. Stavite drugi kolač nakon separatora ploče. Mark drugi kolač s "nogu" od sljedećeg separatora ploče, poravnajte push-u stupove s oznakama i pritisnite ih u tortu dok se ne zaustave; staviti "noge" od separatora ploče u vrhovima drugog sloja stupova i staviti treću tortu na tanjur separatora. Ne "oznaku" na vrhu torte.