Kako napraviti Namoura (libanonski Desert grickalice)

Namoura je tradicionalna libanonska desert kolač koji je napravljen od griza. Također je poznat kao babousa u Egypt.The kolač je jako slatko i sadrži kokos, a sirupasti preljev se sastoji od meda i limunovog soka. Jednostavan priprema proces za stvaranje ovaj kolač čini jednostavan i svestran dovoljno za posluživanje na posebne događaje ili kao redoviti desert na vlastitom stolu u blagovaonici. Zlatno smeđe boje i vlažne bogatstvo namoura je svakako oduševiti bilo koje od Vaših uzvanika.
Što vam je potrebno
2 šalice griza redu pregled 1 šalica dehidrirani kokos pregled 2 šalice šećera pregled 1 žličica. sode bikarbone 2/3 šalice pregled rastopljeni maslac pregled 1 šalica mlijeka 1 pregled 1/2 šalice vode
2 žlice. sok od limuna 2 žlice pregled. Med pregled veliku zdjelu pregled Srednje pečenje jelo, namašćenom pregled lopaticom pregled Srednji tavi

Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 345 stupnjeva celzijusa.
   

2. Kombinirajte griz, dehidrirani kokos, sode bikarbone i 1/2 šalice šećera u veliku zdjelu. Dodaj u rastopljeni maslac i mlijeko. Umiješajte smjesu temeljito.
   

3. Ulijte smjesu u posudu za pečenje. Glatki gornji sloj iznad s lopaticom.
   

4. Peći na namoura 30 minuta, ili dok vrh je zlatno smeđe boje.
   

5. Pripremite sirup miješanjem vode i 1 1/2 šalice šećera u tavi na laganoj vatri. Miješajte dok se šećer ne otopi. Donesite topline na medij i neka mješavina kuhati dok se smanjiti za jednu trećinu.
   

6. umiješajte limunov sok i neka smjesa ohladi. Zatim umiješajte u med.
   

7. Ulijte gotovog sirup preko pečenog kolača. Neka kolač apsorbirati sirup prije posluživanja na sobnoj temperaturi.