Kako koristiti Fondant za prvi put (9 koraka)

Fondant je šećer pasta koja se koristi za stvaranje bešavne nastup na kolača i drugih slastica. Fondant također može biti uklopljen u gotovo bilo koji oblik zamisliv, od osobe do ruža latica. Za novajlija torta dekorater, Fondant je zastrašujuće. Korištenje Fondant za pokrivanje trg ili kružnog oblika kolač će omogućiti početnik u praksi pomoću šećera tijesto. Nakon što se ova tehnika je svladao, on može premjestiti na više tehničkih komada.
Što vam je potrebno Hrvatska šećerom u prahu pregled oklagija
Torta glatko pregled oštrim nožem pregled
Upute pregled

  1. Odredite količinu Fondant potreban za pokrivanje svoj kolač. Na primjer, jedan sloj, 6-inčni okrugli kolač će zahtijevati otprilike £ 1 od Fondant pokriti u potpunosti.

  2. Pokrijte svoje ruke sa svjetlom raspoznavanje i šećer u prahu. To će osigurati da Fondant ne lijepi za ruke.

  3. Mijesiti Fondant rukama dok ne bude dovoljno savitljiv da se radio. Ako Fondant postaje ljepljiva od izlaganja svoje tijelo topline, dodajte malu količinu šećera u prahu da bi ga čvrsto.

  4. Pokrijte kuhinjski stol i oklagija sa svjetlom raspoznavanje prahu šećer.

  5. Postavite Fondant na prahu površinu šećera i početi ga razvaljajte s oklagija. Počnite u sredini i razvaljajte Fondant prema rubovima dok ne bude oko 1/4 inča debeli. Dodaj dodatni prahu šećer na Fondant ako postane ljepljiva. Razvaljajte Fondant što je brže moguće, jer će se početi sušiti u roku od 5 minuta.

  6. Slide ruke, s dlanovima strana dolje, ispod Fondant i pažljivo podignite Fondant od stola i središte ga na tortu. Uzmi svoje vrijeme tijekom ovog koraka kao Fondant ne može pomaknuti nakon što je postavljen na tortu.

  7. Smooth iz Fondant na vrhu torte sa torta glatko. Rad s vrha torte, raditi kolač glatko sa strane dok ne dođete svi tortu rubovima da ugladiti Fondant i uklonite sve mjehuriće zraka. Izbjegavajte koristeći ruke kako bi izgladio tortu kao toplina emitira iz svoje kože može ostaviti tragove.

  8. Odrežite preostali Fondant iz dna torte s oštrim nožem.
    pregled

  9. Dopustite da se osuši Fondant za pet do 10 minuta prije ukrašavanja.