Kako otvoriti noj jaje

noj jaja mogu kušati slično piletina jaje, ali čin dobivanja unutar noj jaje je mnogo složeniji - obično dvije osobe za posao. Debeli zaštitni ljuske na vanjskoj noj jaja, cilj zaštititi jaje kada teška noj majka sjedi na njemu inkubacije je ono što ga čini teško probiti na površinu. Sav trud, međutim, vrijedi. Noj jaje sadrži dovoljno žumance zamijeniti čak dvadesetak kokošjim jajima, a sadrži mnogo više razine zdravih polinezasićenih masnih kiselina.
Što vam treba pregled dlijetom pregled Light čekićem
Velika zdjela

Upute pregled

1. Stavite nojevog jajeta na šalter, stol ili drugu čvrstu površinu. Postavite širi kraj noj jaje dolje prema pultu. Neka druga osoba držite jaje na mjestu.
   

2. Stavite dlijeto na vrhu noj jaje i lagano dodirnite dlijeto s čekićem. Nastavak dodirom do dlijeto razbija površinu jajeta. Raspremiti onoliko ljuska komada što je više moguće. Dodirnite površinu jajeta u blizini otvora s čekićem sve dok rupa najmanje veličine četvrtine.
   

3. Držite jaje nad veliku zdjelu i pustiti žumance padati sve dok Jaje je prazna.