Kako napraviti Hard Candy Shell (10 koraka)

Od ploda do mliječne čokolade, tvrdi bomboni ljuska čini sve bolje. Koristite ovaj recept stvoriti sjajnu bombona ljuske kako bi poklona za prijatelje ili posebnu poslasticu za sebe. Pregled što vam treba pregled Bowl dovoljno velik da držite posudu
Led pregled hladnom vodom
Stan pleh pregled nonstick kuhanje sprej pregled 1/2 šalice svjetlo kukuruza sirup pregled 2 šalice granulirani šećer pregled
1 šalice vode pregled Srednji tavi pregled Ploča za štednjak pregled drvenom žlicom pregled slatkiša termometar pregled Metalni ražnjići pregled It
je vrijeme za Candy Shell

  1. Napunite posudu s ledom i hladnom vodom, ostavljajući nekoliko inča na vrhu, tako tavi će stati bez uzrokovanja vodu preliti strane zdjelu.

  2. Podmažite pleh stan s nonstick kuhanje sprej.

  3. Kombinirajte kukuruzni sirup, šećer i vodu u tavi. Mjesto na stovetop.

  4. Postavite topline na srednje-visoke.

  5. promiješati dok se šećer potpuno otopi. Pregled

  6. Ostavite posudu na srednje visoke topline, ispitivanje temperature nakon 10 minuta. Temperatura mora biti 300 stupnjeva celzijusa. (To može potrajati dulje od 10 minuta.)

  7. Kada temperatura dosegne 300 stupnjeva, izvadite posudu s vatre, isključite ploču za kuhanje i uronite posudu u zdjelu hladne vode , Budite sigurni da nema hladnih izlijevanje vode u bombon smjesu.

  8. bombona će uzeti trenutak da se zaustavi kuhanje, pa stavite stavke biti umočen na kos u međuvremenu.
    pregled

  9. Pazeći dodirujte samo vrh ražanj, umočiti stavke u slatkiša. Neka svaki višak premaz padati off u tavi.

  10. Stavite umočen stavke na pleh i pustiti ih da sjede na sobnoj temperaturi najmanje jedan sat.