Kako napraviti najbolji butterscotch Chips (9 koraka)

Oni vrećice butterscotch čips vidite u supermarketu često imaju primamljiva recepte za domaće Goodies, kao što su pudinzi ili kolačića. Ali, ako ste pravi butterscotch ljubavnik, vi svibanj naći da su komercijalne marke okus pretjerano umjetna i imaju voštanu teksturu. Napravite vlastite slatke zalogaje s dvostrukim okosnice istinskog butterscotch - maslac i smeđi šećer. Dodatak kokosovog ulja, masti koji je čvrst na sobnoj temperaturi, dodaje strukturu na domaćim čips.
Što vam treba pregled pravokutnog ili 9-inčni četvornih pečenje pregled pergament papir pregled Mjerenje Hrvatska šalice smeđeg šećera pregled Kokosovo ulje
maslacom
tavi pregled Drvena žlica pregled Kuhanje termometar, izborni pregled ekstrakt vanilije pregled pizza rezač ili oštar nož
Posuda s poklopcem

Upute pregled

  1. Line svoj pečenje papirom za pečenje.

  2. Mjesto 2 dijela smeđi šećer, zajedno s 1 dio svakog kokosovo ulje i maslac u tavi.

  3. Okrenite topline na srednje visoke i promiješati sve sastojke zajedno. Donesite butterscotch umak gotovo punom kuhati. Ako koristite termometar za kuhanje, to se događa na oko 200 stupnjeva celzijusa. Kada se smjesa počne pristup čir, okrenuti ga na pirjati - 180-190 stupnjeva F - nastavlja miješati butterscotch umakom

  4. Izvadite posudu iz topline jednom. kokosovo ulje je tekući, sve šećer otopi, a sastojci su dobro kombinirati. Butterscotch Umak će biti svjetlo smeđe u ovom trenutku.

  5. miješajte ekstrakt vanilije u butterscotch mix. Koristite omjer oko 1 žličica vanilije do 2 šalice butterscotch smjesu.

  6. Ulijte sadržaj tavi na postrojilo tavi. Koristite žlicu širiti butterscotch smjesu ravnomjerno preko cijele posude.

  7. Gurnite pečenje u hladnjak i ostavite ga najmanje tri sata.

  8. Kriška čvrste butterscotch list u malim trgovima s pizza rezač ili nožem, a zatim ga razbiti u manje, nepravilnog oblika čips.

  9. Stavite butterscotch čips u hermetičan kontejner i držati ih u hladnjaku do uporabe.