Kako Ukrasite kolač list Korištenje glazura listovi i jestive tinte

Unatoč svim naprednim kolač ukrašavanja alati i tehnike na raspolaganju danas, jednostavno ne može postići razinu detalja s ukrašavanja vrećicu i buttercream glazura kao što možete sa glazurom plahte i jestive tinte. Glazura listovi izrađeni su od vrlo tankog Fondant koji melds u tortu lima nakon primjene. Možete koristiti pisač za ispis fotografija, boje kistom, povući s jestivim tinte markera, pečat dizajna na glazura listova, ili podnijeti zahtjev jestive tinte s airbrush. Plahte dolaze u asortiman veličina, omogućujući vam da pokriva tortu veličine lima.
Što vam je potrebno
buttercream glazura pregled Glazura lopatica
škare
uređenje torbu
Dekoracije Savjet

Upute pregled

  1. Crtanje, boje, pečat, četkom ili ispisati jestive tinte dizajn na glazura list. Alati koje koristite primijeniti jestive tinte, je li pisač, poštanskom set ili kistove, trebao biti rezerviran samo za prijevoz hrane, što znači da pomoću zasebnog pisač ili zaseban set kistova. Dopustite tinte za postavljanje i suha prije nanošenja tako da ne mazati.

  2. Frost kolač list sa buttercream glazura i glatka ga što je više moguće s glazura lopaticom. Umočite lopaticu u vrućoj vodi povremeno zagrijavanje nož. Vruće lopaticom topi malo glazura tako da širi lako.

  3. Izrežite glazura list na željenu veličinu i oblik da stane na tortu list, ako je potrebno. Ogulite plastičnu podlogu od glazura list.

  4. Držite glazura list preko torte, to podstava gore točno onako kako želite da ga stavite na tortu.

  5. Spustite glazura list na tortu, s početkom u sredini lima i spuštanje rubove i uglove prošlog tako da nema bore ili mjehurića zraka u glazura list. Utrljajte glazura list lagano rukom pritisnuti iz bilo mjehurića, ako je to potrebno.

  6. Dopusti oko 30 minuta za buttercream glazura apsorbiranja glazura list i tinte, što je dio sama glazura.

  7. cijevi granice duž rubova glazura list, koristeći tehniku ​​granice koja odgovara bilo koje druge granice na tortu. Granica skriva rubove, pomaže sakriti bilo nesavršena rezove, i napraviti sliku bešavne dodatak na tortu. Najčešći tip granice je ljuska granica, napravio sa školjke ukrašavanja savjet primjenjuje s grbom pokreta i kontinuirani tok glazura.