Koja se vrsta čokolade najbrže topi?

Tamna čokolada ima veći postotak kakaovih tvari od mliječne ili bijele čokolade, što znači da sadrži manje šećera i masti. To je čini sklonijom topljenju, jer šećer i mast pomažu da čokolada ostane čvrsta na sobnoj temperaturi.