Možete li zamijeniti mlijeko za gusto vrhnje u sladoledu?

Ne, ne možete koristiti mlijeko kao zamjenu za vrhnje u sladoledu. Masno vrhnje ima visok udio masnoće, što je ono što sladoledu daje bogatu i kremastu teksturu. Iako se mlijeko može koristiti za izradu sladoleda, ono će rezultirati mnogo lakšim i manje kremastim proizvodom.