Što je točeno pivo?

Nacrt pivo ili točeno pivo, odnosi se na pivu da teče izravno iz bačve za pivo. Poznato je da se zadrži okus bolji od konzervirane ili bocama piva zbog minimalne obrade koja zahtijeva pakiranje.
Podrijetlo pregled

  • Izvorni riječ za nacrt, nacrt, znači da će se povući, koristeći ručnu pumpu , Većina pubovi danas koriste ove pumpe dobiti točeno pivo. Ove piva često nazivaju se "na slavinu" na pubovima i restoranima.
    Točeno pivo vs bocama piva pregled

  • limenkama i bocama piva obično ne sadrže kvasac. Nacrti piva, koji se čuvaju u velikim bačvama, imaju kvasac koji rezultirati u prirodnom procesu fermentacije. Ovaj proces čuva piva 'okus i svježinu. Točeno pivo može imati kratke police živote četiri-šesttjedan.
    Flaširana točeno pivo pregled

  • Flaširana točeno pivo je dostupan za potrošače. U bocama točenih piva ne prolaze pasterizacija poput normalnih bocama piva, iako to ne ide kroz hladnu, sterilne filtracije za očuvanje. Ovaj proces uklanja većinu svog okusa.