Vjerojatno najjednostavnije rješenje s previše kiselo koktel je dodati nešto slatko za piće. Iako šećer će biti prvi izbor u kuhinji, to ne radi, kao i za koktele; osim ako je najfiniji ili kotač šećera, to će potrajati predugo da raspusti. Pokušajte nekoliko prskanja jednostavan sirup, koji je jednake dijelove šećer i vodu. Ili dodajte Agave sirup, zaslađen sok limete, grenadine, voćne sokove kao što su naranče i ananasa sokovima, pa čak i umjetna sladila.
Dodaj It Up pregled

Još jedan način da ispravi kiselost od koktel je dodati više originalnih sastojaka za piće. Kokteli kao što su margaritas i limuna drop Martinis ima gorke citrusa sokovi, kao što su vapno i limuna, kao glavnih sastojaka. Dodavanje više pića, kao što su tekile i votke, pomoći će razrijediti kiselost - i napraviti napitak jači. Dodaj dodatni okus piće dok rezanje kiselost izlijevanjem malo okusom duh nadopuniti one već u piće. Na primjer, dodati uprskati vanilije votke s votkom-based popiti.
Slaba karika pregled

Zalijevanje dolje svoje piće, učinit će to manje kiselo, a daje popiti malo više volumena - što znači da će trajati duže. Dodajte nekoliko prskanja vode za piće, okusiti, a ako to još uvijek nije na svoju naklonost, dodajte malo prskanje više. Nemojte sipati u previše vode, jer to može razrijediti sve okusa. Povrh svega piće s nekim svježim kockicama leda može ublažiti kiselost; kao led topi, piće će postati glatka i pripit.
Time Will Tell pregled

Problem može biti da ste ispijanju koktela prerano. Okusi mješoviti pića može mijenjati tijekom vremena kao komplementarne sastojke pomiješati i pomiješati s jednom drugom. Na primjer, Mojito napravio sa kocke šećera treba malo vremena za kocke razbiti. Također, neki specijalitet kokteli potrebno vrijeme za okusa transformirati ili sastojaka razbiti. Ako piće je uglavnom kiselo onaj koji ima slatka Iced kocke, primjerice, slomili kocke da ubrza proces.