Viski je teško liker posebno napravio, i isključivo na, zemlja Škotskoj. Bourbon je izrazito američki liker.
Imena pregled

Viski je dobio ime po zemlji porijekla u Škotskoj, dok je američki bourbon je imenovan za županiji Bourbon, Kentucky, duga središnje čvorište za američkog viskija odluka.
Godine pregled

škotski ima vrlo staru povijest, s nekim zapisima slične destilirana pića vidljivo u keltskoj povijesti, i to prvi put čini njegov nastup u Scotch pravnih zapisa u 1600. Bourbon se prvi put spominje u pravnim kodeksima u SAD-u 1700s.
Sastojci pregled

viski mora biti destilirana u škotskoj destileriji od vode i ječam, dok Glavni sastojak zrna bourbon je kukuruz.
Starenje pregled

škotski zakonsku obvezu biti u dobi u hrastovim bačvama najmanje tri godine. Bourbon mora, po definiciji, biti u dobi u pougljenjenih hrastovim bačvama za najmanje dvije godine, iako je dobar whiskey obično u dobi više od četiri godine.