Postoje dvije vrlo specifične razloge za pomoću soli na ruke prilikom Onigiri. Najvažniji razlog za dodavanje soli po svojim kvalitetama konzervansa. Sol pomaže usporiti kvarenje riže i posebno je korisno kada se riža lopte su mnoge sate prije jedenja. Sol također sprečava rižu s pridržavaju svoje ruke, što oblikovanju višestruke Onigiri u kratkom vremenu moguće bez stalnog uklanjanja riže iz svoje ruke.
Izgradnja Onigiri pregled

Onigiri izrađeni ručno ili uz pomoć kalupa u kući kuhinjama. Lagano slani, Japanski-stilu riža je glavni sastojak Onigiri i čini glavninu Onigiri; slana ruke povećati sadržaj soli dalje, što je uglavnom samo važno ako Onigiri neće se jesti odmah. Razne sastojaka može se koristiti kao ispuna u Onigiri, iako meso, riba i kiselo povrće i voće su najčešći. Onigiri su ili završili ih umatanje u tanke listove nori alge ili ih četka s umakom od soje marinada i žaru.
Izbor za ruku soljenja pregled

Dok soljenja svoj Ruke prilikom Onigiri pomaže da se spriječi lijepljenje, također možete upotrijebiti i druge kuhinje alata za izradu iste učinke. Lagano sol rižu, temeljito miješanje tijekom riže prije početka. Koristite 1/2-cup mjernu posudu za stvaranje riža kugle; Prvi ga umočiti prvi u hladnoj vodi kako bi se spriječilo zapinjanje i istresti višak vode. Napunite čašu s rižom i zapakirajte ga u dobro, tako da je riža tvrtka. Napravite malu rupu u sredini riže na stvari popunjene u; umetnite par žličice punjenja u sredini i pokriti s rižom za dovršetak Onigiri. Zamotajte Onigiri s nori alge prije posluživanja.
Onigiri Savjet pregled

Za pripremu Onigiri unaprijed, oblik i ispunite Onigiri do završetka, izostavljajući završni korak ga omatanje u alge. Zamotajte Onigiri neposredno prije jela, tako da alge ostaje svjež pružiti hrskavi kontrast s rižom. Napravite Onigiri unaprijed i zamrznuti ih bez alge omatanje za jednostavne obroke na zauzet dana; zamotajte čvrsto s plastičnom folijom prije zamrzavanja. Otopiti ih preko noći u hladnjaku prije jela. Eksperimentirajte s različitim nadjevima da odgovaraju vašim osobnim ukusima.