Kako napraviti kineski Rice Balls

Većina praznik proslave imati barem jednu posebnu hranu povezane s njima; to vrijedi i za kineske Lantern slavlja, koje se poklapa s prvog punog mjeseca kineske godine. Kako bi proslavili festival fenjer, obitelji često u bijeloj haljini, i lanterne se objesio u čast Mjesecu i sjaj put u sretnu budućnost. I, naravno, morate jesti tijekom bilo slavlje, a poslastica izbora za Festival Lantern je kineski riža lopte, male bijele Mjesečevoj poslastice.
Što vam je potrebno
2 štapići maslaca (margarina će raditi ), softened1 & # xBD; žlice. crni sezam powder8 oz. granulirani sugar4 & # xBD; šalice ljepljive riže powder1 žlice. riža wine1 /4 šalice kipuće water1 /4 šalice hladne vode pregled
Kako napraviti kineske riže lopte pregled

  1. Kombinirajte 2 štapićima omekšanog maslaca ili margarina, crni sezam prahu, granulirani šećer i riža vino zajedno temeljito. Napomena: Možete pronaći crni sezam prahu i ljepljiva riža u prahu, na azijskim tržištima, ili provjeriti resurse na kraju ovog članka

  2. razvaljajte smjesu iz koraka 1 u kuglice približno. #xBD; inča u promjeru. Odvojite

  3. Mix & # xBD. šalice ljepljive riže prah s & # xBD; šalicu kipuće vode. Miješajte dok se miješaju i oblikuju u 1-inčni debljine krug.

  4. Kuhati tijesta krug u lonac vode dok se ne diže do vrha. Izvadite i pustite postaviti dok je dovoljno kul da obrađuju.

  5. Dodajte ostatak ljepljive riže brašna i hladnom vodom i mijesiti dok tijesto je glatka.

  6. Skinite komada tijesta i napraviti u 1-inčni kuglice. Push sezama loptu u sredini svakog riže lopte i pečat zatvorena.

  7. Stavite riža kugle u kipuću vodu i kuhajte 1 minutu nakon loptice popeti na vrh.