Kako ispeći Raw Chicken (5 koraka)

pečenje zaključava sokova u kokoš pa meso dolazi iz pećnice natječaja i flavorful. Cijele, sirova piletina zahtijevaju minimalnu pripremu prije ispeći i pogodni su za razne jela nakon kuhanja. Poslužite cijeli pečeno pile i kao glavno jelo ili rasturati meso nakon pečenja za uporabu u tjestenine, salate ili sendviče. Iako to zahtijeva jedan sat ili više ispeći cijelo pile, a ruke na vrijeme pripreme je minimalan.
Što vam treba pregled ručnikom pregled pečenje
sol i papar na okus pregled meso termometar

Upute pregled

  1. Skinite vrat i giblets iz šupljine cijele piletine. Isperite piletina u hladnu vodu a zatim osušite čistom krpom.

  2. Stavite piletinu, prsima prema gore, u kalup. Utrljajte sol i papar na vanjskoj piletine.

  3. Stavite piletinu u zagrijanu, 350 stupnjeva celzijusa pećnici. Pecite 20 do 25 minuta po kilogramu piletine. Na primjer, ispeći 4 £ pile za sat i pol.

  4. Umetnite meso toplomjer u najdeblju dio piletine bedra, pazeći da ne dodirujete kost. Piletina je učinio kada termometar čita 165 stupnjeva celzijusa.

  5. Izvadite piletinu iz pećnice. Dopustite da odstoji 10 do 15 minuta prije rezanja i posluživanja. Odmaranja razdoblja omogućuje meso da se opustite, što je rezultiralo u tenderskoj i sočne ptica.