Kako pržiti piletinu u tavu Electric

Pržena piletina je počeo kao jedan od najjednostavnijih i većina osnovnih načina za dodavanje srdačnost i okus oskudne sastojke, ali tijekom godina ideja o savršenom pržena piletina poprimila gotovo mitski razmjere , Komplicirane inovacije Usprkos, ključ za divan, hrskave pržena piletina leži vrućine ulja. Električna tava omogućuje čak i početnici zadržati svoje ulje na optimalnoj temperaturi stvoriti mouthwateringly hrskav kora svaki put.
Što vam je potrebno Hrvatska Papirnati ručnici
plitko specijaliteti
brašna pregled Sol
Pepper pregled mlijeka
jaje pregled ulja pregled kliješta pregled instant čitanje termometar pregled ploča

Upute pregled

1. Virtualni vaši pileći komada osušite s papirnatim ručnicima. Sušenje komada temeljito će vam pomoći kora u skladu s mesom.
   

2. Ispucati jaje u plitku zdjelu i dodati 1-2 inča mlijeka. Bič jaje i mlijeko zajedno sve dok ih temeljito pomiješan.
   

3. Ispunite drugu plitku zdjelu s običnom sve namjene brašno. Možete koristiti krušne mrvice, ali brašno čini više delikatna koru jer upija manje ulja. Sezona brašno sa soli i paprom, dobro miješanje začine u brašno.
   

4. Dip svoje piletina komada u mlijeko-i-smjesu od jaja jednu po jednu, držeći svaki komad za nekoliko sekundi pustiti višak tekućine isušiti.
   

5. Roll umočen piletinu u brašno iskusan, tapšući brašno lagano u mjestu s dohvat ruke kako bi ga držati. Umočite piletinu natrag u mlijeko-a-smjesu od jaja i uvaljati ga drugi put za debljim slojem.
   

6. Ispunite svoj električni tava s 2 do 3 inča canola ulje, biljna ulja ili ulje kikirikija. Pileća prsa s kosti u zahtijevat će više nafte nego bez kostiju grudi ili ponuda, ali oni ne moraju biti potpuno potopljeni izaći svjež i nježan.
   

7. Zagrijte ulje u vaš električni tava na 350 stupnjeva celzijusa. Dodajte nekoliko komada pohani piletine, pazite da ne gužva posudu. Stavljanje previše piletina komada odjednom može sniziti temperaturu previše, što je rezultiralo u mokrom piletine.
   

8. Kuhati piletinu za 10 do 15 minuta, ovisno o tome kako debeli komadi su. Bez kostiju piletina natječaji će kuhati mnogo brže, pa provjerite donju nakon oko 5 minuta. Uključite piletina komada s kliještima te ih kuhajte dok premaz je bogat zlatno smeđe i unutarnja temperatura najdeblji komad dosegne 165 F.
   

9. Stavite kuhanu piletinu na tanjur obložen papirnati ručnik da se ocijedi. Stavite ploču u pećnici zagrijanoj na 200 F držati ga toplo ako kuhanje hrpa gužve veličine.