Pečena piletina Utrljajte (8 koraka)

Kada je piletina je na izborniku, imate mnogo priprema opcije koje se mogu pretvoriti u nezaboravan blagdan. Bilo da pripremite cijelu kokoš, dijelove ili bez kostiju grudi, piletina ima okus svjetlo koje mnogi ljudi uživaju. Poboljšajte prirodne okuse piletine s biljem trljati. Radeći na suho utrljati u piletine temeljito prije pečenja, možete uliti meso s travama i začinima.
Što vam je potrebno
2 žlice. gruba morska sol
1 žlica. luk u prahu
1 žlica. češnjak u prahu 1 žličica pregled. tlo kadulje
1 TSP. paprika
1 tsp. estragon pregled zdjelice

1 žličica. grubo mljeveni papar pregled 1/2 šalice maslinovog ulja pregled tijesto četkom pregled pleh pregled aluminijsku foliju
meso termometar
Upute pregled

  1. Pomiješajte sol, luk u prahu, češnjak u prahu, kadulja, papriku, estragona i papar u maloj zdjeli.

  2. Izvadite piletinu iz ambalaže. Ako piletina ima kožu, razmislite uklanjanje prije nego što primijenite trljati. Uklanjanje kožu čini piletinu niža u masti i omogućuje utrljati prodrijeti u meso.

  3. Četka piletinu velikodušno s maslinovim uljem, koji pokrivaju sva područja piletine ravnomjerno.
    pregled

  4. Pospite trljati preko piletine na vrhu maslinovog ulja. Nježno raditi sastojke u meso s prstima kako bi osigurali puni kontakt. Nastavak prskanje i obradu utrljati na piletinu dok ne kaputa sve dijelove u potpunosti.

  5. Stavite piletinu u posudu za pečenje i pokrijte posudu lagano s listom aluminijske folije.
    pregled

  6. Pecite piletinu u pećnici na 350 stupnjeva celzijusa dok piletina završi kuhanje potpunosti. Pečenje cijelo pile trebao trajati oko 1 1/2 sata. Prženje bez kostiju grudi trebao trajati oko 30 minuta. Pečenje kostiju u pilećim komadima trebao trajati oko 30-50 minuta.

  7. Provjerite temperaturu piletine s mesom termometar kako bi se utvrdilo što je završio pečenje. USDA Food služba za sigurnost i inspekciju (FSIS) preporučuje da kuhati piletinu najmanje 165 stupnjeva celzijusa.

  8. Izvadite piletinu iz pećnice nakon što završi pečenje. Pregled
    pregled