Kako napraviti zemljani lonac loncu luk juha

Luk juha dodaje sofisticiranost bilo koji obrok. Korištenje zemljani lonac loncu omogućuje okusa pirjati polako. Kao dodatni bonus, ne morate stajati preko hot štednjak. Uzmi pola sata u jutro prije posla da bi dobili sastojke zajedno, baciti sve u zemljani lonac loncu i vrati se kući na ukusan miris juha od luka.
Što vam je potrebno
3-kvart zemljani lonac loncu
4 velika Vidalia ili druge slatke luk pregled 2 žlice maslinovog ulja
5 šalice povrtnog temeljca pregled 1 šalica suhog bijelog vina ili šerija
1 žličica Worcestershire umaka pregled 2 šalice biljnih croutons pregled 6 kriški švicarske ili mozzarelle sir pregled 6 vatrostalnu juha zdjele
Upute pregled

1. Izrežite luk na četvrtine i narezati tanko, odvajajući komadi u svitaka.
   

2. Stavite luk komada u zemljani lonac loncu s maslinovim uljem. Budite sigurni da promiješati tako da se ulje ravnomjerno raspoređen. Pokrijte i neka odstoji pola sata.
   

3. Dodaj povrtnog temeljca, vino ili prošek i Worcestershire umak. Dobro promiješati i ostaviti pokriveno na niske za 6 do 8 sati.
   

4. Predaj šest vatrostalnu zdjele na pleh i podijeliti juhu između njih.
   

5. Pospite svaki zdjelu s jednom trećinom šalice croutons.
   

6. Cover croutons s kriškom sira.
   

7. Pecite u pećnici na 300 stupnjeva dok se sir počne ključati.