Kako spašavanje teškoj Pečena (5 koraka)

sa ili bez mrkva, celer, krumpir i luk, pirjana govedina je dugo bio omiljeni američki obrok. S dolaskom sporo kuhala, pripremi pečenja postaje jednostavan recept. Međutim, ponekad nepredvidiva dogodi i pečena suši na dosljednost sušene govedine. Ne možete služiti sušene-out meso kao jednostavan glavno jelo, ali još uvijek možete spasiti pečenje.
Što vam je potrebno
Plate ili pladanj pregled zdjela ili šalica (po izboru) Hrvatska 1 Paket sušeni luk juha mješavina pregled 1 limenka krem ​​juha od gljiva pregled 1/2 šalice crnog vina ili prošeka kuhanje pregled 1/2 žličice češnjaka sol ili praha pregled
Sharp meso nož pregled Uspori štednjak
veliku zdjelu pregled Mjerenje šalicu pregled mjernu žlicu pregled Umutiti
Upute pregled

  1. Skinite pečenje iz tave i stavi na ploča ili pladanj. Izvadite i spremite sok od pečenja u zdjelu ili čašu. Dopustite pečena stajati najmanje 10 minuta; to će sačuvati sve preostale vlage u pečenje.

  2. Izrežite pečenje na manje komade. Ovisno o mesu i vašim željama, možete narezati, kocka ili ga rasturati. Postavite pečena komada u spor kuhalo. Ako pečena je kuhana s povrćem, dodajte to u spor kuhalo.

  3. Ulijte sušene luk juha mix u veliku zdjelu. Dodajte vrhnje juhe od gljiva, vina ili prošeka kuhanje i češnjaka sol u zdjelu. Ako postoji su pečena drippings napustio, dodajte to u zdjelu i umutiti dok uklopljena. Prelijte ovu smjesu preko pečena komada.

  4. Stavite poklopac na spor kuhalo i namjestite ga na srednje jakoj vatri. Kuhati za 3 do 4 sata, povremeno miješajući. Pogledajte umak; Ako se čini da se zadebljanja, dodati između 1/3 i 1/2 šalice vode.

  5. lonca pečenje i umakom kuhane riže, njoka ili pire krumpir ili preliti preko nazdravili Kruh za otvoreni lice sendvič.