Kako svađa Losos u foliju

Iako je neosporno rada štedi metoda kuhanja, pečenje možete overdry ili razbiti neke namirnice, uključujući i ne-masnu, čudan-konkretizira ribe. Prirodno masna i čvrsta kvaliteta lososa, međutim, jamči da će ostati vlažna i netaknut čak i nakon pečenje. Malo pripreme je potrebno za ovaj kuhanje, pogotovo ako koristite losos filete. Ako je moguće, kupite 1-inčni debljine losos filete već izrezati na jednom veličina porcije oko 6 unci svaki. Napravite pojedine pakete za svakog gosta.
Što vam treba pregled brojlera pan pregled teške uvjete aluminijsku foliju pregled Non-stick kuhanje sprej
sol i papar
kriške limuna (neobavezno)
Maslac (opcija) pregled Kuhanje termometar
Upute pregled

  1. Postavite brojlera tavi 5 inča ispod peke i okrenuti brojlera na da Zagrijte to.

  2. Rip van pravokutnik aluminijske folije, oko 40 inča dugo, iz role. Lagano sprej vrh kuhanje sprej.

  3. Pljusak losos file s obje strane kuhanje sprej. Postavite losos file, strani kože dolje, samo off-centra aluminijske folije pravokutnika. Sezona losos sa soli i paprom. Na vrhu file s maslacem i limuna kriške, po želji.

  4. Preklopite drugu polovicu folije pravokutnika preko losos filea, nabiranja sve rubove čvrsto zatvorena. Ponovite s preostalim filetima.

  5. Postavljanje folije omotan filete na brojlera stalak. Stavite policu ispod peke i postaviti timer za 10 minuta.

  6. Izvadite losos iz pećnice kada kuhanja termometar umetnut u uzorku filea, preko folije, ukazuje na to da je losos dostigao unutarnju temperaturu od 140 stupnjeva celzijusa.

  7. Odmotajte svaki foliji i postaviti losos na pločama ili na jednom pladnju. Ako ste posluživanje svoje goste piknik stilu, postavljanje folije pakete na svojim pločama za njih razmotati.