Domaći Mac & Sir tepsija

makaroni i sir je kremasti, blagog jelo, obično pripremiti za nekoliko minuta iz paketa prahu sira i tjestenine. Međutim, domaći makaroni i sir složenac dodaje cijelu dimenziju teksture s hrskave preljevom. Učinite svoj Mac i sir od nule, a vi imate potpunu kreativnu kontrolu nad sastojke. Koristite cijeli pšenice makaroni rezanci za zdrav cijelog zrna jelo ili za djecu, odaberite tjestenine u obliku poput kotača. Odaberite smanjene masti ili veganske sireve za Diners s posebnim dijetama.
Što vam treba pregled 1/2 £ nekuhano lakat makaroni
veliki lonac pregled 1 galon hladna voda pregled prstohvat soli pregled Drvena žlica pregled cjedilo pregled srednje tavi pregled umutiti
3 žlice. neslan maslac 3 žlice pregled. sve namjene brašno 1 žlica pregled. prahu senf pregled 3 šalice mlijeka 1/2 šalice pregled sitno na kockice luk, po mogućnosti žuta pregled 1 lovorov list 1/2 žličice pregled
. paprike ili u prahu crvena paprika pregled 1 jaje
mala zdjela
1 šalica isjeckan oštrog pregled 1 šalica isjeckan provolone sira pregled 1 šalica isjeckan mozzarellom sir pregled 1 šalica isjeckan Colby-Monterey Jack sir pregled 1 žličica. sol pregled Crni papar na okus Hrvatska sprej ulje
9-po-13-inčni ili 8-po-8-inčni stakla tepsiju
mali lonac za pirjanje pregled 3 žlice. rastopljenim maslacem Hrvatska 1 šalica mrvice kruha
Upute pregled

1. Napunite veliki lonac s hladnom vodom i malo soli. Dovesti do brzog prekipjeti visoke topline i dodati tjesteninu, povremeno miješajući kako bi se spriječilo tjestenine iz pridržavaju. Kuhajte tjesteninu pakirana prema smjerovima, za oko sedam do devet minuta, ili dok al dente. Kuhajte svježe tjestenine za dvije do tri minute, ili dok al dente. Ocijedite tjesteninu u cjedilo i stavite ih na stranu.
   

2. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F i sprej ulje na unutarnjoj dnu i sa strane vašeg pečenje jelo. Rastopite 3 žlice. maslac u srednje tava za umake preko srednje topline. Dodaj brašno i suhi senf u rastopljeni maslac i umutiti pet minuta, ili dok umak je glatka i zadebljana.
   

3. Ulijte mlijeko polako u smjesu, neprestano miksanje. Umiješajte luk i paprike, dodati lovorov list i pirjati 10 minuta. Izvadite lovorov list prije nastavka. Lagano pobijediti jaje u malom zdjelu, i polako ga dodavati u zagrijanoj mješavini nakon kaljenja mali iznos u vruću tekućinu.
   

4. Pospite u 3/4 šalice svaki od isjeckan sireva u vruće smjese. Umutiti lagano topiti na sireve. Umiješajte 1 žličica. sol, papar na okus i tjestenine. Ulijte u lonac jelo.
   

5. Rastopite 3 žlice. maslac u maloj tavi na srednje jakoj vatri. Dodaj krušne mrvice na rastopljeni maslac i tost do zlatno smeđe. Pospite preostali četvrtinu svake vrste sira nad lonac i vrh s pržen mrvice. Pecite dok se sir rastopi na vrhu, a lonac je mjehurića oko strane -. Ili oko 20 do 30 minuta, ovisno o veličini lonac jelo