Dobri Začini staviti na salatu

Salate ne moraju biti dosadne zelena salata i rajčice četvrtine - sastojci su ograničene samo na svoju maštu. Salata baze mogu uključivati ​​niz zelje, od slatkog mladog špinata na duhovit i papreni rukolom. Imajte na umu okus svoju bazu zelje kao što odaberete začina -. Paricama slađe preljevima s više gorkih zelje zaokružiti okus salatu Hrvatska Osnovni Baze pregled

  • Klasični začini za salate su vinegars, poput jabuka jabukovača, crnog vina octa i balsamico, te različitih ulja. Ocat dodaje kiselo trn u salate da livens se više zemljani baznih zelje, kao što je špinat. Balsamico ocat nosi se s malo više slatkoće od drugih octa i miješa i sa raznim uljima. Ulja za salatu začina rasponu od pouzdanog ekstra djevičansko maslinovo ulje na orah ulja poput lješnjaka, oraha i avokada. Sezamovo ulje dodaje karakterističan okus azijski, pogotovo kada je u paru sa riža vinskim octom.
    Dobivanje voćni

  • Voće posuditi samo pravo dodir slatkoće više gorkih zelenila kao što su rukolom. Suho voće dodati teksturu i osigurati spoj s početkom napomene: sušene brusnice dati svoj salata jarke fijuk, sušene jagode pojačati boju i slatkoću i suhe marelice par dobro s bilo salata koja uključuje sir. Svježe voće, poput citrusa ili nara sjemena, živnuti salate, pogotovo u zimskim mjesecima.
    Biljni Okusi pregled

  • Prilikom odabira bilja sezoni svoju salatu, bilo svježe ili sušene koristite samo jednu dominantnu bilje kako bi se izbjeglo neodoljiv salatu u cjelini. Jako začinjena bilja su timijan, ružmarin, kadulja, metvice i kopra. Nadopunjuju bold okuse tih biljaka s blažim one poput peršina, vlasac i trstika. Očuvati svježe bilje koje ih smrzavanja, zatim nasjeckajte i dodajte na svoju salatu.
    Beef It Up pregled

  • Za heartier osjetiti na salatu, koristite meso i riba donijeti okus. Inćuna Zalijepi pomiješan s malo maslinovog ulja je osebujna salata začin, ali budite svjesni inherentne slanosti tih sićušnih ribe. Raspao slaninu, nasjeckani pršut, piletina ili raspao govedina može pretvoriti bočni salatu u punjenje glavno jelo.
    Cvjetni Bilješke pregled

  • Jestivo cvijeće posuditi dodir ljepote i klase u salate i dovesti delikatna okusa. Marigolds su papreni s blagim začinom, a lavanda je jako cvjetni i malo Lemony. Mladi maslačak su slatki, ali mogu postati gorka stariji su. Hibiscus cvijeće može poslužiti svježe ili sušeno, i pulsira šareni cvijet koji okus brusnice.
    Orašasti okusi pregled

  • Začini koji dodati teksturu važan element za salatu lukavost. Suncokretovo sjeme je potrebno malo dodatne soli, ali treba granatama. Sjemenke sezama može se dodati pržen ili sirovi i par dobro slatkih preljeva. Orasi, bademi i lješnjaci donijeti karakterističan okus profile u salate, kao i dodavanje škripanje. Žitarice, kao što su pržen Amaranth, raž ili kuhane quinoa izgradnju salatu baza bilješke i odvesti na okuse svoje zavoje i drugih začina.