Kako Roštilj škampi u pećnici

Kad je vrijeme ohladi, to nije uvijek moguće grill jela na otvorenom. Ako ste žudnja okus škampi na žaru usred zime, možete roštilj u pećnicu pomoću postavke brojlera. Postavka brojlera vrijedi izravnu topline na površinu hrane, na isti način kao i vanjski roštilj. Ova metoda će pečat u sokovima i stvoriti svjež tekstura na svom škampi.
Što vam treba pregled Šumskih kos
Grill tava
Suhi začini
Kuhanje ulja pregled
Upute pregled

  1. Stavite peći stalak četiri do pet inča od izvora topline. Započnite predgrijavanja pećnicu postavljanjem temperaturu na 500 stupnjeva celzijusa. To će učiniti pećnica vruća dovoljno opaliti škampi.

  2. Namočite drvene kos za 30 minuta. Stavite ih u plitku posudu s vodom kako bi ih se spriječilo lov na vatru dok roštilj kozica.

  3. Stavite grill tavi na peći stalak. Pustite da se zagrije za 15 minuta tijekom predgrijavanja pećnice.

  4. oguliti i devein škampi. Ako škampi je zamrznuta, neka ga otopiti prije uporabe.

  5. Marinirajte škampe sa svojim omiljenim jelima. Koristite sol, papar češnjak ili dodati okus škampi. Premažite škampi s jestivog ulja čuvati ga od priljepljivanje na tavi.

  6. Stavite škampe na kos. Slide svaki škampi na ražanj tako da se izravna.

  7. Promijenite pećnicu na postavku brojlera.

  8. Stavite škampe na roštilj pan. Svađa škampi na roštilj tavi za dva i pol do pet minuta, ili dok se ne pojavi škampi neprozirna. Okrenite škampi preko samo jednom dok je svađa.