Kako kuhati Deer grčevit u pećnici

Postoji mnogo različitih načina da popravite jelena mesa, od kojih je jedan da grčevit iz nje. Izrada grčevit je jednostavan i jeftin, ali to ne traje neko vrijeme završiti. Ovaj suhomesnatih trgovinama i, plus možete ga gdje god idete.
Što vam je potrebno
aluminijske folije
čačkalice
papirnate ručnike pregled pečenje listova Hrvatska oštrim nožem
Velika zdjela
£ 3. divljači pregled
2 žličice. češnjak u prahu 2 žličice pregled. luk u prahu
2 žličice. začin sol pregled 2 žličice. crni papar pregled 1 frac12; šalice soja sos pregled & frac34; šalice Worcestershire umak
Upute pregled

1. Stavite meso jelena u zamrzivač dok se jedva je zamrznuta.
   

2. Kombinirajte začine u veliku zdjelu, a zatim dodajte soja umak i Worcestershire umak. Umutiti umaka i začina zajedno.
   

3. Uzmi meso jelena iz zamrzivača i narezati ga na 1/8-inch debljine trake.
   

4. Stavite jelena trake u zdjelu marinada, pazeći meso u potpunosti pokriven. Pokrijte zdjelu s poklopcem ili aluminijskom folijom i stavite u hladnjak na 12 sati.
   

5. Skinite zdjelu mariniranjem trake mesa jelena iz frižidera i stavite trake na papiru towels.l Lagano istisnite što više vlage, kako bi iz mesa.
   

6. Cover dva pečenje listova s ​​aluminijskom folijom i zamotajte peći stalak u aluminijsku foliju.
   

7. Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva, F.
   

8. Umetnite čačkalice u krajevima trake mariniranjem jelena mesa, i objesiti svaki čačkalicu iz pećnice stalak. Također možete postaviti svaku trakicu mesa jelena izravno na policama.
   

9. Ostavite vrata pećnice lagano odškrinuta i kuhati trake za šest sati ili dok su oni temeljito suha, ali ne krhki ili sentimentalan. Ako stavite trake na policama umjesto da ih vise, okrenite meso svaka dva sata.
   

10. Spremite jelena grčevit u resealable plastičnoj vrećici ili dobro zatvorenoj ambalaži do spremni jesti.