Kako Okus vina (početnici vodič)

Kušanje često zastrašujući za većinu ljudi i to ne bi trebalo biti, jer na kraju, jedino što je doista važno je li vam se to ili ne. Evo nekoliko brzih savjeta koji će vam pomoći uživati ​​u okus.
Što vam je potrebno pregled vina
Upute pregled

1. Promatrajte vino. Je je jasan i čist ili ima mutnu pogled na njega? Bivši je obično pokazatelj dobrog vina, dok je potonji može ukazivati ​​da je vino je loše kvalitete. Pregled

   Boja je također pokazatelj zrelosti. Mladi bijela vina su obično blijede boje, dok stariji mogu biti slame u boji i više zlatno. pregled

   Mladi crvena vina su tamno purpurno ili dok starije crna vina mogu uzeti na crvene opeke ili jantarne boje.
   

2. Miris vina. Nos je mnogo osjetljivija od vaše nepce i to osjetljivost može pomoći da vam reći više o okusu vina nego samo to pio pregled

   Provjerite & quot;. Off & quot; mirisi. Da li vino miris pljesnive ili imaju jak miris octa? Ovaj prvi zadah nije otkriti fine suptilnosti vina, već jednostavno kako bi bili sigurni vino nije otišao loše. Pregled

   Ako vino prođe ovaj prvi zadah, da ćete želite duboko udahne kako bi se neka vaš nos iskusiti sve različite nijanse vina. Uživajte ovaj miris kao da se na ispijanje vina u koraku 3.
   

3. Uzmite gutljaj vina i držite ga na svoj jezik, udahnite kako bi oslobodili okus vina , Težina vina u ustima će vam reći da li je svjetlo, srednje ili punog. To vam također govori koliko slatkoće, kiselosti, alkohola i tanina sadrži. Cilj je da ovi elementi se stapaju zajedno, a ne jedan dominantan.
   

4. Progutajte vino. & Quot; obrada & quot; od vina opisuje senzacija nakon što je vino proguta. To će često biti različita kako vino naišao na nepcu, pa uzeti na znanje. Okusi treba zadržati neko vrijeme na nepcu nakon vino se proguta; to se naziva duljine. Općenito govoreći, više dužina, bolje vino.