Što je Lychee Voće

?

Ako ste imali sreću da putuje u jugoistočnoj Aziji, što ste otkrili sveprisutan i suptilnu svježe liči pravo u svom rodnom staništa, dostupan za prodaju u labav, jasno plastične vrećice u cesti tržištima. Njegova kvrgast, crvena koža može razmazati otkriti plod veličine šljiva i sa okusom teško opisati - to je kao delectably cvjetni križ između Gerwurztraminer grožđa i kruške. Možete pronaći lychees svježe, kao i konzervirane u sirup, u azijskim supermarketima.
Široke Egzotični

  • lychees rastu na drvetu suptropska zove liči chinensis, porijeklom iz Južne Kine Fujian i Guangdong provincije. Prije više od jednog stoljeća, uzgoj proširio na Floridi, Southern California i Srednjoj Americi, kao što pokazuje i činjenica da možete kupiti svježe lychees duž obalnog Hondurasu. Možete zamrznuti lychees koristiti ih u sorbets i sirupa, piše hrana znanstvenik Harold McGee u "Na hranu i kuhanje." Lychees 'bliski rođaci u obitelji Sapindaceae uključuju sličan namirisana rambutans, longans i pulasans.