Trajne favoriti su pad jaje, wonton i vruće i kiselo juhe, jaja peciva, kineski rebra s roštilja i pan pržene okruglice. Pregled

predjela pregled

predjela su obično navedene po vrsti proteina, uključujući ribe (obično škampi), meso (govedina i svinjetina), perad (piletina i patka) i vegetarijanac. Jaje foo Yung može biti ovdje ili u zasebnom dijelu uključeni.
Regionalne kuhinje pregled

Izbornik može ponuditi nekoliko kuhinja kao što szechuanski, kantonski, Pekingu, mongolski ili mandarinski. Izbornici se često opisuju obiljezje svakog. Szechuan jela vruće i duhovit, npr
riža i rezanci pregled

promiješati pržena riža često ima svoj dio, iako većina predjela poslužuju s bijele riže. Jela poslužuju s rezancima - evo mein (mekani), chow mein (hrskav ili tavi prže) - također može biti naveden odvojeno

pića i deserti pregled

kineski. izbornici često ne uključuju deserte. Umjesto toga, gosti se poslužuju kolačić sudbine ili bademovo kolačić na kraju obroka. Pića su obično ograničene na soda, alkoholna pića i čaj, koji je često uključeno u cijenu obroka.