Kako Pripremiti povrća Manchurian

Nećete naći "povrća Manchurian" naveden na kineskom restoranu izbornika. To je zapravo Indo-kineski fuzija jelo, koji se sastoji od biljnih koftas ili lopte, s kineskim arome i poslužuju s umakom. Vrlo popularno jelo u indijskom kuhanje, može se poslužiti kao predjelo ili glavno jelo na podlozi od riže.
Što vam treba pregled ribež (po izboru) pregled parobrod pregled woku ili drugih duboko tavi pregled gaza ili muslin pregled zdjele
prorezom žlicom
papirnate ručnike pregled tavi pregled drvenom žlicom
pladanj za posluživanje pregled Koftas: pregled 3 šalice sitno sjeckani ribani kupus pregled 1 šalica sitno sjeckani ili ribane mrkve pregled 1 šalica sitno sjeckani cvjetača pregled 2 komada celera, sitno sjeckani pregled Sol
2 sjeckanim zelenim chilies pregled 1 žlica. nasjeckanog đumbira pregled
1 žlica. umak od soje 1 žlica pregled. čili paste pregled 1 sjeckani luk proljeće Hrvatska 2 žlice. kukuruzno brašno ili sve namjene brašno 1 šalica pregled kuhana riža pregled prženje ulje pregled Umak: 2 žlice pregled. sezamovog ulja 2 žlice pregled. sjeckani češnjak pregled & frac12; cup sjeckani luk
2 sjeckani mladi luk pregled 2 žličice. papar
3 žlice. umak od soje 2 žlice pregled. čili paste pregled 3 žlice. slatko i kiselo umak pregled pridržana povrtnog temeljca 1 žlica pregled. kukuruzno brašno ili sve namjene brašno Hrvatska Hrvatska Upute pregled

1. Stavite sitno sjeckani ili naribani kupus, mrkva, karfiol i celer u parobrod i kuhati dok se smekšao.
   pregled

2. Ulijte ulje u woku ili druge posude pogodne za prženje. Postavite na štednjak za grijanje.
   

3. Postavite gaza ili muslin preko veliku zdjelu i dodajte pari povrće. Skupi tkaninu na vrhu i uviti ga. Stisnite povrće kroz tkaninu za oslobađanje tekućine. Ulijte tekućinu u malu zdjelu i rezervirajte ovaj povrća zaliha za uporabu u umaku.
   

4. Izvadite povrće iz gazu i stavite ih u veliku zdjelu. Pospite soli na okus više povrća. Dodaj zelene chilies, češnjak, soja sos, čili paste, sjeckani luk proljeće, kukuruznog brašna ili sve namjene brašno i kuhana riža. Izmiješati dobro.
   

5. Obrazac povrća smjesu u male loptice --- o veličini ping-pong loptice. Pržiti na vrućem ulju do zlatno smeđe.
   

6. Skinite povrća koftas iz ulja i staviti ih na papirnate ručnike.
   

7. Toplina sezamovo ulje u tavi. Dodajte nasjeckani češnjak, đumbir, luk i mladi luk i pirjajte dok ne smekša. Dodajte papar, soja umak, čili paste i slatko i kiselo umak. Umiješajte kombinirati. Dodaj 1 žlica. od kukuruznog brašna ili sve namjene brašno na pridržana biljnog fonda. Umiješajte kombinirati dobro i dodati u umak. Umiješajte umak dok se ne zgusne.
   

8. Stavite povrća koftas na pladanj za posluživanje i prelijte umak preko njih.