Hogyan kell sütni Kagyló

Sült kagyló egy bűbájos kis előétel, népszerű különféle fogásokat, Olaszországból New England. Tetején egy ropogós bevonat zsemlemorzsa, ők olyan egyszerű, hogy azok elegáns. Válassza kisebb kagyló, mint littlenecks vagy cseresznye kövek, amelyet továbbra is pályázatot a gyors főzési időt. Tálaláskor a sült kagyló citromos ékek, vagy apróra vágott friss fűszernövények köretként.
, Amire szüksége van
Kis kagyló
rántva
fokhagyma (opcionális) hotelben friss vagy szárított gyógynövények
Salt Matton Olívaolaj
Lemon (opcionális) hotelben sütőlapra,
alufólia Matton utasítás

1. Alaposan öblítse le és dörzsölje a kagyló . Feszítse szét a héj és vágjuk le a húst, majd helyezzük a húst a több vonzó fele a héj. Ellenőrizze, hogy a shell mentes minden szennyeződést vagy port hozzáadása előtt a húst. Matton

2. Melegítsük elő a sütőt 450 fok. Matton

3. Míg az sütő melegszik, készítse elő a költő keverék. Szükséged lesz körülbelül 1 csésze zsemlemorzsa 24 kagyló. Lehet használni fűszerezett zsemlemorzsa, vagy az íz őket magad hozzáadásával darált fokhagyma, apróra vágott friss fűszernövények, vagy szárított gyógynövények. Használja 5 vagy 6 evőkanál friss fűszernövények, vagy 2-3 evőkanál szárított gyógynövények egyes csésze zsemlemorzsa. Szezonban a keveréket egy csipet sót, majd szitálás olívaolajjal, amíg a keverék egyenletesen nedves és hasonlít a száraz tészta. Ön is hozzá egy spriccel a citromlével ízesítjük. Matton

4. Osszuk a költő keverék között a kagyló, megveregette le úgy, hogy a helyén marad. Helyezze a rántott kagyló egy rétegben egy tepsibe bélelt alufóliával. Sütjük, amíg a zsemlemorzsát aranybarnára, körülbelül nyolc és 10 perc.