Hogyan készítsünk Cookie Press Sajt Straws

Sajt szívószálak sokoldalú ahhoz, hogy élvezze, mint egy alkalmi büfé vagy szolgálni, mint előétel egy elegáns vacsora. Amíg lehet egyszerű kiépítés sajtot tésztát, és vágjuk hosszú csíkokra, egy cookie sajtó lehetővé teszi, hogy hozzon létre egy hengert a tésztából, amely növeli a bemutatása a sajt sorsot. Miután a mester alap recept és technika, kísérletezhetsz különböző cookie sajtó lemezeket, hogy új és érdekes alakzatokat.
, Amire szüksége van Pg: 1 font sajtot
sajtreszelő
közepes méretű keverő tálba
1 rúd vaj
2 tk. Worcestershire szósz
1 1/2 csésze univerzális liszt
1/2 tk. só
1 tk. A fűszerezés, opcionális
Cookie nyomja
kis csillag disk
Cookie lap
utasítás

1. Shred 1 £ sajt sajt reszelő egy közepes méretű keverő tálba. Használjon cég sajt, mint a cheddar és a svájci a legjobb eredmény. Matton

2. Melt egy rúd vaj a mikrohullámú magas teljesítmény körülbelül egy percig. Matton

3. Add hozzá az olvasztott vajat, Worcestershire szósz, liszt és só a tál reszelt sajtot. Matton

4. Hozzáadás 1 tk. fűszerezés, ha szükséges. Használhatja paprika, cayenne bors, fokhagyma por vagy bármilyen fűszerezés tetszik. Matton

5. Keverje össze a hozzávalókat együtt a tiszta kezű, amíg ez hasonlít kenyérlángos.
   
   

6. Tegye fel a kis csillag lemezt a cookie sajtó. Ez a lemez egy csillag alakú kivágás. Matton

7. Formálja sajt tésztát egy henger, és helyezze be a cookie sajtó. Matton

8. Tartsa a cookie- nyomja meg a 45 fokos szöget zárjon be egy ungreased cookie lapot, és nyomja meg a ravaszt többször, ahogy mozgatod a cookie sajtó lassan egyik végétől a cookie lapot a másik. Ez létre fog hozni egy hosszú cső vagy szalma a sajt tészta a cookie lapon. És továbbra is sajtot szívószálak a tepsiben, amíg elfogy a tésztát. Matton

9. sütjük a sajtot szívószálak 375 fokos F körülbelül 10 percig. A szívószálak tenni, ha az élek enyhén barna.